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「すばる会員」入会案内 「特産物」とはたんに生産量が多いのをいうのではありませんよ。 その土地独特の「気候・風土」が育てたものをいうのです。 他所では真似ができないのです。F1のタネではありませんから・・・ […]
「すばる会員」入会案内 「すばる会員」の皆様には生産、流通、消費の各分野でサポートしています。 たとえば市場でも女性のセリ人の資格取得者が増えてきました。 営業職でも男性より女性の活躍が目立ちます。 ただ女 […]
「すばる会員」入会案内 薬膳料理研究家・餅田 雅子さんからシェア 昨日は自家製厚揚げを生姜醤油でと思っていたらあまりにカリカリなので、急遽「もち豚、自家製厚揚げ、 […]
フェイスブックの市川昭子（久米）海外ガイドブックさんからシェア 『リネンの最高級品アイリッシュリネン』Irish linen in England 人類が作った最初の繊維がリネンということ […]
「すばる会員」入会案内 東京青果では年末商材の三浦ダイコンの作柄状況を下記のように見ている。 播種期は高温干ばつながら、順調に播けていたが、その後は相次ぐ台風、天候の乱れなどによって、現状は全 […]
東京青果の１２月の野菜展望によりますと、前年12月は厳寒により、生育停滞する品目が多く、特に中旬からはレタス類、ブロッコリー、ほうれんそう等が年末需要期に向けて品薄感が強まり高騰した。野菜全体でも物足りなさがあったが […]
東京青果の果実展望によると、１２月は入荷減の価格高か？！。 今年は春先の低温で各種果樹の開花が遅れ、青森ではりんご類の開花が平年よりも２週間遅くなった。晩生の「ふじ」になってその影響が出てきて […]
「すばる会員」入会案内 東京青果の果実展望によると、１２月は入荷減の価格高か？！。 今年は春先の低温で各種果樹の開花が遅れ、青森ではりんご類の開花が平年よりも２週間遅くなった。晩生の「ふじにな […]
「すばる会員」入会案内 家庭から出る廃棄物は年間==＜年間で200～400万トン＞ ＜平成22年10月1日現在で日本の世帯数は約5,184万世帯＞ ですから単純に言ってしまえば、1世帯から&l […]
「すばる会員」入会案内 戦後の占領軍にとっては日本で栽培された野菜を食することが悩みの種でした。 米軍は４０万人の駐留軍を投入したといいます。そこで問題となったのが […]