市場便り ミズ、むいちゃいました！
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通ミズ、むいちゃいました！クセがなく調理法を選ばない万能山菜のミズ（ウワバミソウ）。唯一の難点は下ごしらえに手間がかかること。「ホヤミズ食べたいんだけど、皮むきが面倒で…」。そんな方におススメなのが...
市場便り 
朝のご挨拶 6/19 2025年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通6/19 2025年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日朗読の日NPO日本朗読文化協会が2001年（平成13年）に制...
市場便り 初夏限定
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通初夏限定JA十和田おいらせのブロッコリーが入荷中。おいらせ町産です。６月いっぱいで終了する期間限定品です。
朝のご挨拶 6/18 2025年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通6/18 2025年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日持続可能な食文化の日2016年（平成28年）12月の国連総会...
トピックス 農水大臣たるものは時給62円の現場を実際に体験して欲しい
農水大臣たるものは時給62円の現場を実際に体験して欲しい山田 正彦さんから·小泉農水大臣は所得補償はしないと明言したが、農業のことは 全く分かっていない。どこの国でも農家は赤字なので、EUでは農家収入の8割、アメリカですら4割は 国からの所...
市場便り 相場堅調
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通相場堅調堅調な相場が続くだいこん。青森市中央卸売市場における６月第２週の販売結果は、入荷数量は平年並みながら転送需要が活発で卸売価格は平年を２割上回りました。千葉県産など先行産地の切り上りが早まっ...
朝のご挨拶 6/17 2025年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通6/17 2025年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日薩摩の日1866年（慶応2年）のこの日、英国（イギリス）のハ...
市場便り 美しくておいしい
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通美しくておいしい高冷地野菜の産地であるJA津軽みらいからこかぶが入荷中。八甲田山の高原地帯で栽培されたいわゆる「山のこかぶ」です。みずみずしく生命力にあふれた葉っぱの鮮やかな緑色が、艶と張りのある...
朝のご挨拶 6/16 2025年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通6/16 2025年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日和菓子の日東京都渋谷区代々木に事務局を置き、和菓子業界の発展...
タネのいろいろ 米騒動の原因は農業政策の失敗にある
米騒動の原因は農業政策の失敗にある印鑰 智哉さんから·現在の米騒動を生み出した原因は何だったかというと、政府の政策以外の何ものでもないと思います。1990年代くらいから新自由主義の波が農業分野に押し寄せ、特に自由貿易交渉などで自動車の輸出関...