市場便り

お彼岸の精進料理に

ごぼうもお彼岸の精進料理に欠かせない野菜の一つです。まもなく圃場で越冬させた春掘り品が始まりますが、現在は貯蔵された秋掘り品の出回り。
朝のご挨拶

朝こそすべて! 「朝聞夕改」

==畑から台所までが守備範囲==生産はしたものの、いかに販売するかが分からない!あなたも販売の仕方を学びませんか?この乱世を生き抜くためには、縁を広げていくことです。すばる会員(年会費:24000円)対象に販売をサポート
朝のご挨拶

朝こそすべて! 「朝聞夕改」

==畑から台所までが守備範囲==生産はしたものの、いかに販売するかが分からない!あなたも販売の仕方を学びませんか?この乱世を生き抜くためには、縁を広げていくことです。すばる会員(年会費:24000円)対象に販売をサポート
トピックス

 温暖化で変わるいちご栽培

<温暖化で変わるいちご栽培>春に主役となることの多いいちご。温暖化による夏の高温で、いちご栽培では花芽分化の遅れや病害虫の増加が問題となっています。
市場便り

ホワイトデーにはフルーツを

青森市本町の果実専門店「中傳本店」さんに作ってもらったホワイトデー用フルーツギフト。ここ数年ホワイトデーで果物をプレゼントされる方が増えているようです。
朝のご挨拶

朝こそすべて! 「朝聞夕改」

==畑から台所までが守備範囲==生産はしたものの、いかに販売するかが分からない!あなたも販売の仕方を学びませんか?この乱世を生き抜くためには、縁を広げていくことです。すばる会員(年会費:24000円)対象に販売をサポート
市場便り

コストを考慮した価格形成

Aちばみどり・銚子のトンネル大根。先月まで出荷されていた露地物と区別するため、「さわやか大根」と印刷された容器で出荷されます。
朝のご挨拶

朝こそすべて! 「朝聞夕改

==畑から台所までが守備範囲==生産はしたものの、いかに販売するかが分からない!あなたも販売の仕方を学びませんか?この乱世を生き抜くためには、縁を広げていくことです。すばる会員(年会費:24000円)対象に販売をサポート
市場便り

柑橘界のサラブレッド

紅まどんなのゼリーのような食感と甘平の濃厚な甘みを受け継いだ「紅プリンセス」。正式名称は愛媛果試48号。糖度12度以上、酸度1.2%未満、大きさ、見た目などの厳しい品質基準をクリアしたものだけが「紅プリンセス」を名乗ることができます。
朝のご挨拶

朝こそすべて! 「朝聞夕改

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