2023-01

市場便り

カーリングシーズン到来

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 カーリングシーズン到来 北見市で日本カーリング選手権大会が開催中。 カナダ(男子)およびスウェーデン(女子)で開催される世界選手権大会への出場切符をかけて男女各9チームが熱戦を繰...
朝のご挨拶

1/31 2023年  Good morning

ソーシアルメディアでアグリビジネス Distribution of fruits and vegetables in social media 1/31 2023年  Good morning   朝こそすべて! 「朝聞夕改」 There ...
トピックス

広葉樹を製炭した「菊炭」の特長とは

広葉樹を製炭した「菊炭」の特長とは きびと月の畑さんから クヌギ等の広葉樹を製炭した「菊炭」は、火力が強く煙も出ず、香りが良い。 今はマングローブの輸入炭が一般的だが、昔の百姓の多くは農閑期に山里を整備しながら炭を焼いていた。 切り株から新...
海外便り

バンクーバーの八百屋 City Avenue Marketの店頭

ソーシアルメディアで青果物流通   【海外だより】   バンクーバーの八百屋 City Avenue Marketの店頭 野菜ソムリエHiro🇨🇦🌈さんから 週末、バンクーバーにある個人的に推しの八百屋 City Avenue Market...
市場便り

雪掘にんじんが甘いワケ

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 雪掘にんじんが甘いワケ 雪の下の圃場から掘り出す「雪掘にんじん」は甘みが凝縮された冬期間限定のおいしいにんじんです。 甘くなる理由は「低温馴化」。 長期間零度に近い低温にさらされ...
朝のご挨拶

1/30 2023年  Good morning

ソーシアルメディアでアグリビジネス Distribution of fruits and vegetables in social media 1/30 2023年  Good morning   朝こそすべて! 「朝聞夕改」 There ...
朝のご挨拶

1/29 2023年  Good morning

ソーシアルメディアでアグリビジネス Distribution of fruits and vegetables in social media 1/29 2023年  Good morning   朝こそすべて! 「朝聞夕改」 There ...
トピックス

屏風と商売は広げたら倒れる

屏風と商売は広げたら倒れる 神田錦町更科さんから バブルの頃に店をビルにしたら儲かる、店を広げたら、二階を宴会場にしたら儲かるとさんざん言われましたが、借金をせず細々と家族で自分の目の届く範囲の商売をコツコツやっていたら何とか残れました。 ...
市場便り

おいしいのに…

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 おいしいのに… 10年前は中晩柑の品種別収穫量が第1位だったいよかん。 現在は、しらぬひ(デコポン)、なつみかんに抜かれ3位まで転落。 中晩柑は年々生産量が減少していますが、主力...
朝のご挨拶

1/28 2023年  Good morning

ソーシアルメディアでアグリビジネス Distribution of fruits and vegetables in social media 1/28 2023年  Good morning   朝こそすべて! 「朝聞夕改」 There ...