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【紅芯だいこん】 キャベツ、きゅうり、さといも、だいこん、タマネギ。トマト、なす。にんじん、ねぎ、はくさい、ばれいしょ、ピーマンほうれんそう、レタス。 さぁ、この１４種の野菜は何を意味する […]
「すばる会員」入会案内 市場の女性活用について 大田や築地市場では女性の事務職だけでなく、現場のセリ人も多くなりました。 営業も達者な女性が多いのです。もう市場のセリ人は男の世界だけではあり […]
「すばる会員」入会案内 これから何か特産物を育てたいなと思うなら、地元の古老か農業改良普及所、県の農業試験場、国の農業試験場などに相談するのがいいでしょう。 特産物はタネの問題 […]
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「すばる会員」入会案内 ツイッターの京都中央卸売市場_大〆さんからシェア さすがに台風の影響で魚の入荷が少ないです。 ツゲッターで桂川などの反乱模様です。 http […]
卸売市場の花形セリ人の仕事は、一円でも高く売りたいという生産者と一円でも安く買いたいという買参者の間をとりもちジャッジすることです。 高値要望が強すぎると買い手がいなくなり、買い叩きすぎると出 […]
【毎日新聞】ぶどう：２０年かけ新品種 種なし「BKシードレス」 ＜ブドウ＞２０年かけ新品種 種なし「ＢＫシードレス」 マスカットベーリーと巨峰を掛け […]
「すばる会員」入会案内 上の表は青果も水産のように委託品から買付品が増加している説明だ。 買付品は売り先が決まっていればいいことだが、 […]
「すばる会員」入会案内 きょうもフェイスブックで友達申請がありました。 奈良で柿栽培に精をだしている青年でした。 「農協出荷ですか？」 と質問すると、「これまでは農協出荷でしたが、今後はネット販売にチャレ […]
「すばる会員」入会案内 NECソフト株式会社(本社:東京都江東区、代表取締役 執行役員社長:古道 義成、以下NECソフト)、独立行政法人農業・食品産 […]