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甘柿の代表、富有（ふゆう）

By on 11月 19th, 2021

 

 

A-19-3-26-2322

 

 

 

青森合同青果

 

 

 


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甘柿の代表、富有（ふゆう）




 

A-21-11-19-525

柿の品種で最も作付面積が多いのが甘柿の「富有」

 

 


 

柿の品種で最も作付面積が多いのが甘柿の「富有」。

柿全体の全体の1/4を占めています。

産地別では奈良県がトップ。

丸みを帯びた四角形で果皮に光沢があり、果肉は柔らかく多汁。

渋柿が終盤となり、これからは甘柿の出番です。


 

 

 

 

 

 

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