生産者は生産の話では極めて饒舌で熱心である。 「うん、なかなか素晴らしい栽培法ですね! で、販売はどうするの?」と聞くと途端に寡黙になります。 インターネットで販路を開拓したいが、 実際にはどうやっていいものやら? […]
日本農業再生では農業のなかでも元気のいい「青果物の流通」にフォーカスしています。 とくにコンサル業務としては下記のことを重点にしています。 インターネットで販路を開拓したいが、 実際 […]
この暑さで小松菜、ほうれんそうなどの葉物野菜がダメージを受け首都圏の小売店では2,3割高のようです。 だいこん、にんじん等の根菜類や菌たけ類は影響を受けていませんので、こうした野菜で代用していきましょう。 ところで食料自 […]
日本農業再生では「青果物の流通」にフォーカスしています。 とくにコンサル業務としては下記のことを重点にしています。 インターネットで販路を開拓したいが、 実際にはどうやっていいものやら? フェイスブックやツイッターで、売 […]
「すばる会員」入会案内 「すばる会員」年会費は24,000円 生産者もせり人も仲卸も自分のスキルに磨きをかけないと流通戦争に勝ち残れません。 &nb […]
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