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首都圏のみかん販売ではナンバーワンの仲卸の専務ですが、産地から販売力があるものだから当てにされています。卸のせり人以上の力をもっています。 彼は主力産地にはせっせと足を運んで […]
有料「すばる会員」の皆様に畑から台所までの生産、流通、消費の情報を提供、販促の支援をしております。 あなたのスキル磨きのお手伝いもします。 「すばる会員」お申し込みはこちらへ […]
産地は有能なせり人ならどこまでも人についていくのです。 何故なら大量に販売してくれるならビジネスになるからです。 卸会社についていくのではありません。あくまでも個人の力量につ […]
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「すばる会員」入会案内 情報発信も出来ないようでは市場と農協は同じ穴のムジナだ。 気の利いた生産者は独自に販売を模索して活動開始している。 それが出来ない生産者が農協にぶら下が […]
「すばる会員」入会案内 生産者はもう「いいものを作る」と売れるという発想を変えないといけない。 いいものを作るのは当たり前です。 いかに自分でも販促を展開するかです。農協の販売課ではどうにも […]
売れっ子のコンサルの方々も、バックヤードではもの凄く努力されています。楽して稼いでいるコンサルはいません。 土作りをして、いいタネを蒔き、水をやりをして畑に小ま […]
「すばる会員」入会案内 ここには一般論しか書けませんが、「すばる会員」の皆様には「生産、流通、消費」の段階で個別にアドバイスしております。 「すばる会員」の詳細はこちら
「すばる会員」入会案内 友人のFさんは神田市場の卸、大手量販店のバイヤー、 貿易会社と流通業界を渡り歩いた男ですが、 「大工なら長く仕事すると技術のスキルアップができる」 が、「われわれの仕事 […]
市場で女性のセリ人の資格取得者が増えてきました。 営業職でも男性より女性の活躍が目立ちます。 ただ女性を上手に使いこなせない上司が多いことも事実です。 将来のフードコンサルタントをめざして、いまのうち自分のスキルに磨きを […]