海外便り 年次報告書「海外食料需給レポート2016」
海外食料需給インフォメーション（Global Food Supply & Demand Information）－農林水産省政策課食料安全保障室ー「海外食料需給レポート2016」を公表しました本日、海外食料需給レポート2016を公表しました...
海外便り トピックス トウモロコシの赤ちゃん
農林水産省 maff からシェアトウモロコシの赤ちゃんトウモロコシといえば、夏の野菜。よく茹でたり焼いたりして食べているのはスイートコーンと呼ばれる種類ですが、ベビーコーンやヤングコーンと呼ばれ、水煮の缶詰などでよく見かける、芯まで食べられ...
澤光青果の販促 【澤光青果 便り】№85 さて本日のおすすめ品は・・・
澤光青果は八百屋のいちばん星だ！なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ！ こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。/////////////////////////////////【澤光青果 便...
市場便り 絶品！野辺地の葉つきこかぶ
青森合同青果株式会社絶品！野辺地の葉つきこかぶ 地域団体商標に登録されているJAゆうき青森のブランド野菜「野辺地 葉つきこかぶ」が始りました。生で食べられるほど甘く柔らかいのが特徴。昨年より遅れましたが、平年よりも早めのスタートです。
海外便り 豪州ニューサウスウェールズ州のポートケンブラ港
豪州ニューサウスウェールズ州のポートケンブラ港Port Kempla, a major port in New South Wales, Australia.豪州は、世界第2位のなたね輸出国であり、その輸出量は100万トンを超えます。写真は...
トピックス 乙な味（アジ）
農林水産省 maff からシェア乙な味（アジ）今日は、これから旬を迎えて美味しくなる「アジ」をご紹介。最近では、各地で水揚げされるアジのブランド化が進んでいます。「関アジ、技アジ（大分県）」、「ゴンアジ、旬アジ（長崎）」、「どんちっちあじ（...
澤光青果の販促 【澤光青果 便り】№84 さて本日のおすすめ品は・・・
澤光青果は八百屋のいちばん星だ！なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ！ こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。/////////////////////////////////【澤光青果 便...
海外便り 貯蔵庫への搬入は順番待ち（米国）
海外食料需給インフォメーション（Global Food Supply & Demand Information）－農林水産省政策課食料安全保障室ー 貯蔵庫への搬入は順番待ち（米国）Wait for sending corn to the ...
トピックス 嫁いだ娘を気遣って
農林水産省 maff からシェア嫁いだ娘を気遣って今日は、滋賀県の湖北地方に伝わる郷土料理、「焼鯖そうめん」をご紹介します。全国各地で田植えの作業が進んでいると思いますが、皆さんは「五月見舞い」という風習をご存知ですか？かつては、農家の方々...
澤光青果の販促 【澤光青果 便り】№83 さて本日のおすすめ品は・・・
澤光青果は八百屋のいちばん星だ！なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ！ こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。//////////////////////////【澤光青果 便り】№83おは...