市場便り

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通     相場高騰 ３月に入ってからの低温と日照不足で新白菜の生育が遅れています。 前進出荷が続いたヒネ物も残量が少なく、絶対量不足から相場急伸。 彼岸を過ぎてからの平均卸売価格は...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通     好きな果物は？ 果物は野菜と違って出回る時期が限られます。 伊予柑と桃は同時に味わえません。 ですから好きな果物を聞かれた時は季節ごとに答えるようにしています。 春はいち...

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通     明日は彼岸の明け 明日は彼岸の明け。 お供えのオススメは「せとか」。 光沢のあるなめらかな肌で、形状も整った美しい柑橘です。 見た目のよさだけでなく、濃厚な甘さとすっきりした...

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通 サラダの季節 春分の日を過ぎ今日からは日ごとに昼の時間が長くなります。 野菜の需要も煮炊き野菜からサラダ商材へ徐々にシフト。 画像のグリーンリーフは、鮮やかな緑色とボリューム感が好ま...

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通 明日は彼岸の中日 明日は彼岸の中日。 仏前には季節の果物をお供えしましょう。 これから旬を迎える台湾パインはいかがでしょうか？　 驚くほどの濃厚な甘さ、果汁もたっぷりです。 果肉は柔...

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通 白いワタも一緒に召し上がれ 宮崎県産の日向夏。 甘さは控えめで、酸味と香りが強い中晩柑です。 黄色い皮と実の間の白いワタの部分がほんのりと甘いのが特長。 りんごのようにナイフで皮をむ...

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通 堅調相場続く 先週、全国的に売り込みがかかり、高騰したほうれん草。 徐々に相場は落ち着いてきましたが、依然として高値基調となっています。 他の品目の定植作業等が始まり出荷ペースは上が...

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通 日曜日は彼岸の入り 「暑さ寒さも彼岸まで」と言いますが、記録的な暖冬だった今年はほんとうに冬が短かったですね。 寒さのピークは過ぎてはいるものの、寒の戻りもありまだ春を実感できません...

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通 ホワイトデーにはフルーツを 青森市本町の果実専門店中傳本店さんに作ってもらったホワイトデー用のフルーツギフト。 ここ数年ホワイトデーで果物をプレゼントされる方が増えているようです。 ...