海外便り タイ産ジャポニカ米の開発(タイ)
タイ産ジャポニカ米の開発(タイ)Development of Japonica rice in Thailand タイでは、インディカ米と呼ばれる粒の長い米が好まれています。ここ数年、日本食の人気が高まり、日本食レストラン等ではタイで栽培さ...
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