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これは「ワックスブルーム」で農薬ではありません!ご心配なく!

 

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これは「ワックスブルーム」で農薬ではありません!ご心配なく。安全ですよ!

 

 

ブロッコリーの収穫作業中ですが、私のブロッコリーを購入してくださったかたから、

 

質問のメールがきましたので、手を休め、お答えがてら、皆様にも説明申し上げますm(__)m

 

「ブロッコリーに白い粉がいっぱいついてますが、農薬では?」とのご質問。

 



あっ、いけない、説明申し上げるのを忘れていたと反省する次第です。

 


そう思われるのも無理もありません。



写真ではわかりにくいかもですが、私のブロッコリーは、

 

指で触れば指紋の後がつくほど、びっしりと白くなっています。

 



これは「ワックスブルーム」といいまして、

 

ブロッコリー自体が紫外線や害虫や乾燥等から自らを守るために、

 

自ら分泌するロウ状の物質です。

 



むしろ、これがついていたほうが、新鮮で元気なブロッコリーです。



ブロッコリー選択のひとつの目安にしてください(^^)



私のブロッコリーは、栽培期間中農薬を使用しておりませんので、

皆様、安心して食べてくださいね(^^)。

 

よろしくお願い申し上げますm(__)m



よろしかったら「ワックスブルーム」とネット検索していただけますと、
 
 
より詳しい情報が得られるかと思います♪

 


 

 

 

 

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