市場便り 記録的安値でした（泣）
青森合同青果株式会社からシェア 記録的安値でした（泣）青森市中央卸売市場の10月の販売統計がまとまりました。国が定める「指定野菜」14品目の平均卸売価格の対平年指数は前月より8％ダウンの69％。記録的な安値でした。品目別の平年対比は次の通...
市場便り 朝のご挨拶 おはようございます
おはようございます Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はハナキリンともに・・・
海外便り 中国・黒龍江省の水田
本日は、中国東北部・黒龍江省・甘南県の9月5日の水田の様子をお届けします。この水田では昨年まではとうもろこしを栽培していたのですが、今年から水田に転換されました。
トピックス 肉じゃがとビーフシチュー
肉じゃがとビーフシチュー 日本では、おふくろの味とも言える肉じゃがですが、その起源はビーフシチューが深く関わるとの説があります。海軍大将だった東郷平八郎が、イギリス留学中に食べたビーフシチューが忘れられず、帰国後に、作り方を知らない料理人に...
澤光青果の販促 【澤光青果便り】№249 さて本日のおすすめ品は・・・
澤光青果は八百屋のいちばん星だ！ なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ！ こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。///////////////////////////////// 【澤光青果...
市場便り 一年で最も大根が安い月です
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通一年で最も大根が安い月です 今日から11月。全国的に一年で最も大根の相場が安い月です（直近４か年の卸売価格平均値）。台風襲来で野菜の相場が上伸していますが、本来は夏の産地から秋冬産地に切り替わる時...
朝のご挨拶 おはようございます
おはようございます Good morning Have a wonderful day!おはようございます11月になりました今月も素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はフウセンﾀﾞﾏﾉｷともに・・・
トピックス もはや芸術
農林水産省 maff もはや芸術 明日、11月１日は「全国すしの日」です。 この時期は新米が収穫され、魚には脂がのり、一年中で一番美味しいすしダネが揃うことから、全国すし商生活衛生同業組合連合会が、昭和36年に制定しました。この「すし」...
海外便り 中国・大連市の穀物等の積み出し港
中国・大連市の穀物等の積み出し港Shipping port in Dalian City, China.本日は、中国・遼寧省南部の大連港大窯湾（新港区）の様子をお届けします。中国の東北地区（遼寧省、吉林省、黒龍江省、内モンゴル自治区）の穀物...
澤光青果の販促 【澤光青果便り】№248 さて本日のおすすめ品は・・・
澤光青果は八百屋のいちばん星だ！ なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ！ こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。///////////////////////////////// 【澤光青果...