トピックス 皮が手でむけるかんきつ
皮が手でむけるかんきつ 最近いろんな種類のかんきつを見かけるようになりました。特に、温州みかんと同じように、手で皮がむけ、袋ごと食べられるものが増えてきています。ちょうど今の時期12月～１月には、オレンジの爽やかな香りと食べやすさが魅力の「...
トピックス 
市場便り 青森のお雑煮には欠かせません
青森合同青果株式会社 青森のお雑煮には欠かせません 今年のお雑煮には「せり」がトッピングされていて思わず快哉！鮮烈な香りで味が引き締まります。一足早いお正月気分を味わい大満足。宮城県産は豪雨被害で平年より１～２割減収となっています。価格も若...
朝のご挨拶 12/20 2017年 おはようございます
12/20 2017年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はベゴニアとともに・・・
朝のご挨拶 米の栽培が開始（豪州）
海外食料需給インフォメーション（Global Food Supply & Demand Information）－農林水産省政策課食料安全保障室ー米の栽培が開始（豪州）Starting rice cultivation in Austral...
トピックス 冬至は冬から春へ切り替わる大切な節
冬至にかぼちゃを食べるわけ冬から春へ切り替わる大切な節、太陽の再生を祝う風習の一つtenki.jpさんから 知っとくと楽しい「冬至」のあれこれ12月も残すところあと2週間ほど。年の瀬も近づいたこの時期、クリスマスなどのイベントも盛りだくさん...
澤光青果の販促 【澤光青果便り】№297 さて本日のおすすめ品は・・・
澤光青果は八百屋のいちばん星だ！なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ！こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。///////////////////////////////// 【澤光青果便り...
市場便り 安定供給のために
台風被害でだいこんの出回り量が激減。当市場の主力産地である千葉県海匝地区は特に被害が深刻で、入荷量は平年の半分程度となっています。
朝のご挨拶 12/19 2017年 おはようございます
12/19 2017年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はツルウメモドキとともに・・・
トピックス 今年は「回転まぶし」
今年は「回転まぶし」 暗いところで青色LEDやブラックライトを当てて黄色のフィルターを通して見ると、蛍光色に光るシルク。 緑、赤、オレンジなど、様々な色のシルクが開発されています。今週の農林水産省「消費者の部屋」は、「遺伝子組換えカイコによ...
澤光青果の販促 【澤光青果便り】№296 さて本日のおすすめ品は・・・
澤光青果は八百屋のいちばん星だ！なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ！こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。 ///////////////////////////////// 【澤光青果便...