海外便り カナダの大豆生産量は史上最高を記録
カナダの大豆生産量は史上最高を記録Soybean production of Canada is estimated at a record high. カナダ農務農産食品省によれば、2017/18年度のカナダの大豆生産量は、収穫面積が大幅...
海外便り 
トピックス 和朝食の定番
和朝食の定番語源を「ヌラ（ぬるぬるするの意味）」とする海藻で、食用とするものの総称。さて、これは何でしょう。＜ヒント１＞ 主な産地は、佐賀県、兵庫県、福岡県など。 ＜ヒント２＞ 旬の時期は、11月頃から摘み採りが始まり、３月頃まで。 ＜...
澤光青果の販促 【澤光青果便り】№324 さて本日のおすすめ品は・・・
日本一のカテゴリーキラー澤光青果を支援中。数ある取扱品目のなかで何をおススメ品にしているのか。 そこを読み取ってもらうのがポイント。 むろん自社開発商材もありますが、大田市場を背中ににしているところも同社の強み。 伝統野菜や他市場に入荷しな...
市場便り 悩んでくると・・・
青森合同青果株式会社からシェア 悩んでくると… 生育遅れが解消しつつあるいちご。高値疲れもあって荷動きが悪くなっています。市場用語でいうところの「悩み」です。このような場面では、ふだん馴染みのない品種が他市場からの転送で入荷することも。...
朝のご挨拶 1/16 2018年 おはようございます
1/16 2018年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はオキザリスとともに・・・
トピックス 「松竹梅」に序列はない
松竹梅お正月の飾り物で使われる、「松」、「竹」、「梅」は、値段設定や物事の格付けにもよく使われています。一般的には、松＞竹＞梅 の順番で松が１番上等というイメージがありますが、お店によっては、反対に梅を上等にしているところもあるようです。元...
澤光青果の販促 【澤光青果便り】№323 さて本日のおすすめ品は・・・
日本一のカテゴリーキラー澤光青果を支援中。数ある取扱品目のなかで何をおススメ品にしているのか。 そこを読み取ってもらうのがポイント。 むろん自社開発商材もありますが、大田市場を背中ににしているところも同社の強み。 伝統野菜や他市場に入荷しな...
市場便り あいかわらずタイミングの悪い報道
青森合同青果株式会社からシェア あいかわらずタイミングの悪い報道 今朝の地元紙の一面に「葉物、ダイコン高値」の記事が。確かに１月上旬の大根の卸売価格は平年の３倍弱と高騰していましたが、先週から高値疲れで相場は軟調、下げに向かっています。これ...
朝のご挨拶 1/15 2018年 おはようございます
1/15 2018年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はポピーとともに・・・
澤光青果の販促 【澤光青果便り】№322 さて本日のおすすめ品は・・・
日本一のカテゴリーキラー澤光青果を支援中。数ある取扱品目のなかで何をおススメ品にしているのか。 そこを読み取ってもらうのがポイント。 むろん自社開発商材もありますが、大田市場を背中ににしているところも同社の強み。 伝統野菜や他市場に入荷しな...