悩んでくると・・・ - 日本農業再生   日本農業再生   -->
|ホーム |「すばる会員」申し込み |カテゴリ一覧 |メルマガ登録 |

悩んでくると・・・

 

すばる会員

 

青森合同青果

 

 

 

 

青森合同青果株式会社からシェア 

 

 

 

 

 

悩んでくると…

 

 

 

 

あまおとめ

 

 

生育遅れが解消しつつあるいちご。

高値疲れもあって荷動きが悪くなっています。

市場用語でいうところの「悩み」です。

このような場面では、ふだん馴染みのない品種が他市場からの転送で入荷することも。

画像は愛媛県のオリジナル品種「あまおとめ」。始めて見ました。

「あまおう」と「とちおとめ」ではなく「さちのか」の掛け合わせだそうです。

着色は悪いですが甘酸のバランスよくおいしいいちごでした。

 

 

 

Leave a Response