トピックス 口福（こう「ふく」）の逸品
口福（こう「ふく」）の逸品２月９日は２を「ふ」９を「く」と読んで「フグの日」。それにちなんで、フグを用いた珍しい郷土料理をご紹介します。フグの仲間の多くは毒が含まれていますが、その卵巣を加工したものが「ふぐの子の糠漬け」。石川県でもごく限ら...
トピックス 
澤光青果の販促 【澤光青果便り】№348 さて本日のおすすめ品は・・・
日本一のカテゴリーキラー澤光青果を支援中。数ある取扱品目のなかで何をおススメ品にしているのか。 そこを読み取ってもらうのがポイント。 むろん自社開発商材もありますが、大田市場を背中ににしているところも同社の強み。 伝統野菜や他市場に入荷しな...
市場便り 順調に入荷してます
青森合同青果株式会社 順調に入荷してます栃木県産「とちおとめ」の入荷順調です。最も生産量が多いいちごのスタンダード。甘みと酸味のバランスがよく、実に食べやすいいちごです。
朝のご挨拶 2/9 2018年 おはようございます
2/9 2018年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はクリスマスローズとともに・・・
海外便り 貯蔵庫の中で輸送を待つなたね（カナダ）
貯蔵庫の中で輸送を待つなたね（カナダ）Canadian canola is waiting for deliveries in bin yards.カナダ農務農産食品省（AAFC）によれば、同国の2017/18年度のなたね生産量は、19.7...
トピックス きょうは事八日
きょうは事八日今日は事八日（ことようか）。事とは、祭り事を意味していて、八日に祭り事を行うことからこのように呼ばれているようです。事八日は１年に２日あり、稲の豊穣をもたらすといわれる田の神様を祭る際には、２月８日を農作業を始める「事始め」と...
澤光青果の販促 【澤光青果便り】№347 さて本日のおすすめ品は・・・
日本一のカテゴリーキラー澤光青果を支援中。数ある取扱品目のなかで何をおススメ品にしているのか。そこを読み取ってもらうのがポイント。 日本一のカテゴリーキラー澤光青果を支援中。数ある取扱品目のなかで何をおススメ品にしているのか。むろん自社開発...
市場便り プリプリでジューシー
青森合同青果株式会社からシェア プリプリでジューシー愛媛県のJAえひめ中央から晩柑類の傑作「甘平（かんぺい）」が入荷中。名前の通り甘くて平べったいのが特徴。外皮は薄く簡単に剥けます。ツブツブがしっかりしているため、手を汚すことな...
朝のご挨拶 2/8 2018年 おはようございます
2/8 2018年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はハナシノブとともに・・・
トピックス 幸福×長寿の花
幸福×長寿の花 黄色い花弁とおめでたい名前が印象的な福寿草（フクジュソウ）。旧暦のお正月の時期に花を咲かせることから「福を招く」とされ、さらに開花期間が長く「長寿」を象徴することからこの名前が付けられたとされています。また、赤い実の「南天」...