トピックス フードシステムのカーボンフットプリントは過小評価
FSのカーボンフットプリントは過小評価されすぎ 新しい分析では、輸送、梱包、廃棄物など、長い間見過ごされてきた要素を含めることで、世界の温室効果ガスの3分の1を食品システムに固定しています。Non-GMO ReportThe Food S...
トピックス 
海外便り 過給だが栄養不足
「過給だが栄養不足」—議会は健康危機で米国に告げらている 質の悪い食事は、アメリカで肥満、糖尿病、心臓病の高額な流行を引き起こしている、と医師、研究者、政策専門家の委員会が火曜日に上院議員に語った。彼らは、連邦栄養プログラムの雑多なもの...
市場便り 黄金のりんご
「星の金貨」の正式名称は「あおり15」。青森県りんご試験場で育成され2004年に品種登録された晩生種です。ふじとあおり3（東光×リチャードデリシャス）の掛け合わせで、美しい山吹色の果皮が特徴。
朝のご挨拶 11/4 2021年 Good morning
ソーシアルメディアでアグリビジネス11/4 2021年 Good morning朝こそすべて！ 「朝聞夕改」There is only Morning in all things 11月4日はどんな日狩野探幽（狩野派絵師）死去（1...
マイビズトレンド 農園ブランドを伝えるために
農園ブランドを伝えるためにいせきしゅんすけさんから·農園ブランドを伝えるため、とにかくガムシャラにアイテムを作った昨年。■バッチ■Tシャツ■テーブルクロス■缶詰め燻製……等々。ブランドを伝えるのに一番効果あったのは、『直接会って話すこと』で...
マイビズトレンド 毎日使う道具だからこそこだわってみました
毎日使う道具だからこそこだわってみました いせきしゅんすけさんから木工用のこぎり道具にこだわる木工用のこぎり毎日使う道具だからこそこだわってみました。■情報発信■お客様対応■ご連絡の電話農家が1日で一番触る道具はスマホ携帯電話だからこそ、最...
トピックス メイン州では憲法上の「食糧の権利」を決定する
メイン州では憲法上の「食糧の権利」を決定する メイン州は、食料自給を促進するために、2017年に国内初の食料主権法を制定しました。今、その有権者は、「種子を保存して交換する権利と、自分で選んだ食品を育て、育て、収穫し、生産し消費する権利...
朝のご挨拶 11/3 2021年 Good morning
ソーシアルメディアでアグリビジネス11/3 2021年 Good morning朝こそすべて！ 「朝聞夕改」There is only Morning in all things 11月3日はどんな日元明天皇の詔勅により太安万侶が...
トピックス バードピアのひそかな人気アイテムです
バードピアのひそかな人気アイテムです 静岡県立森林公園@forestpark_sさんからRT園内産の朝どりしいたけ！一袋200～300円でお分けしています。園内の森づくり活動などで出た支障木の有効活用として行っているしいたけづくり。今...
海外便り 米国中西部では地域に適応した有機種子を育成
【海外だより】 米国中西部では地域に適応した有機種子を育成 Non-GMO Reportから生産者を教育し、有機植物の育種を研究し、「有機種子システムを強化する」政策を提唱する全国グループであるOrganic Seed Alliance...