産地紹介 | 日本農業再生 - Part 3 -->
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産地紹介 

La Mangue Bleue園のキーツマンゴーご賞味ください

              La Mangue Bleue園           園主の遠藤修さんがいま販売に力をいれているのがキーツマンゴーです。 キーツマン […]

JA全農長野は消費宣伝も自前で!

            JA全農長野 生産販売部では「信州農産物消費宣伝ニュース」(PDF)を発行しています。   むかしはこうしたレポートは外注で制作費が随分 […]

宮古島のキーツマンゴーはいかが?

      キーツマンゴーの花         宮古島のLa Mangue Bleue=ラ・マンゴーブルー果樹園の遠藤 修さんがマンゴー栽培に取り組ん […]

伝統野菜「松島ハクサイ」はいま・・・

        ハクサイが日本に伝わったのは明治時代のこと。日清戦争が終わったときに、中国の山東半島から持ち帰った種子を、宮城農学校の沼倉吉兵衛氏が試作したのが始まりだ。 交配しな […]

仙台特産甘さ抜群の「曲がりネギ」

        取材協力:仙台市中央卸売市場トップ仲卸、松印 松浦青果㈱   仙台の伝統野菜として市民の鍋には欠かす事のできないのが曲がりネギです。 曲がりネギの発祥は明治時代の岩 […]

老舗産地・紀州のみかん生産者「開墾100周年」

          老舗産地・紀州のみかん生産者「開墾100周年」                 […]

産地市場の生き残り策とは・・・

      地方の産地市場は恵まれた産地のど真ん中にあることが多いですね。   つまり宝の山に囲まれています。   ・・・・・   しかし、それを当たり前と感じ売上が伸びないことを不平にしていていませ […]

香川県特産物「香川本鷹」はいま・・・

          香川県最古の特産農産物の一つ       かつて塩飽諸島や荘内半島で栽培され、絶滅が危惧されていたトウガラシ。   タカノツメの一 […]

村おこしの原点「葉っぱビジネス」

              私は一昨年、=「葉っぱビジネス」はこうして始まった!」=という記事を書いた。   来週、カンブリア宮殿でも放映されるそうです。   徳島県の山 […]

最高級「千住ねぎ」の産地を訪ねて

            最高級「千住ねぎ」の産地を訪ねて ねぎ専門の問屋流通 ~年に一作しかできない貴重なねぎ~            ねぎの中でも最高級品のねぎといわれ […]