市場便り

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス ＮＨＫ情報番組の収録 青森 市場情報の収録 ＮＨＫ青森放送局制作の情報番組「あっぷるワイド」の「うまいぞ！青森 市場情報」の収録が行われました。 今月ご紹介するのは、秋の果物...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス 秋だいこん作柄良好 9月30日をもって国の緊急事態措置ならびに重点措置が終了、同日、青森県緊急対策パッケージも終了しました。 行動制限は段階的に緩和され、恐る恐るではあります...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス 好きな果物は？ 果物は野菜と違って出回る時期が限られます。 佐藤錦と紅まどんなを同時に味わうことはできません。 ですから好きな果物を聞かれた時は季節ごとに答えるようにしていま...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス 歯ごたえあり 縦長でシマシマのユニークな外観を持つシナノドルチェはその名の通り長野県生まれ。 果肉は緻密で硬く、甘さだけでなくシャープな酸味があり爽快な食味が人気です。 固め...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス 甘酸っぱくてジューシー 黒石のりんご試験場で育種された「あおり９号」こと彩香（さいか）。 つがるとジョナの間をつなぐ品種として開発されました。 蜜が入りやすく甘酸っぱくてジュ...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス 平年より１週間早いです 「ふじ」に似た味わいの「千秋（せんしゅう）」は秋田県生まれの中生種。 秋田市の千秋公園から命名されたとか。 ややくすんだ紅色で花落ちのくぼみが浅いのが...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス 海外で人気 「きおう」から始まった黄色系りんごの二番手が中生種の「トキ」。 「王林」と「ふじ」のかけあわせで、両親の優れたところを受け継いでいる優良種です。 輸出量は「ふじ」...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス にんにく植え付け始まりました 来年6月に収穫される2022年産にんにくの植え付け作業が始まりました。 種子には「タネこぼし」でバラされた鱗片から優良なものだけが選ばれます。 ...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス 山のとうもろこし 岩木山の嶽きみはそろそろ終了ですが、八甲田山標高750ｍの沖揚平のとうもろこしはまだ収穫が続きます。 画像はイエロー系でも特に色の濃い「おひさまコーン」。 ...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス 「ふじ」を待ちきれない方に！ 「ふじ」の早熟系枝変わり品種を総称して「早生系ふじ」と呼びます。 画像の「弘前ふじ」や「昴林」「ほのか」「涼香の季節」などがそう。 「ふじ」より...