市場便り 保存がきいて割安
青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通 保存がきいて割安卸売市場の冬の風物詩のひとつが土付きねぎ。収穫後の皮むきや根葉切りなどの「調整作業」を行わず、土がついたまま１キロ単位で出荷されます。取引価格が通常品の半値以下なのは、ね...
subaru25
市場便り 
朝のご挨拶 12/9 2019年 Good morning
ソーシアルメディアでアグリビジネス12/9 2019年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day! ＃日本農業再生 ＃食品流通 ＃青果物流通 ＃花き流通 ＃wholesale-market ＃f...
トピックス フィリピンバナナ「甘熟王」の労働者殺害から1年
フィリピンバナナ「甘熟王」の労働者殺害から1年FoE Japanが不買運動を呼びかけ スミフル（旧・住商フルーツ）がフィリピン南部のミンダナオ島で経営するバナナ梱包工場で、ストライキに参加した労働者ダニー・ボーイ・バウティスタさん（当時...
向島百花園 バショウの霜除けの上に飾る #わらぼっちづくり
バショウの霜除けの上に飾る #わらぼっちづくり向島百花園さんから今日は2度目の弟子入りですっ(*‘∀‘)「逆さぼっちをひとりぼっちで作りたまえ」と親方。キビシイおちゃめさん…。格闘の末、逆さまに編むわらぼっちができました。「バショウの霜除け...
特産物紹介 越谷市の冬の特産物・クワイの出荷始まる
越谷市の冬の特産物・クワイの出荷始まる埼玉県・越谷市では水田で育つオモダカ科の多年生水生植物のクワイが、いま出荷の最盛期を迎えています。クリのようにホクホクした食感で、少しほろ苦い特徴があるクワイ。小さい割には大きな芽がでることからおめでた...
市場便り #岩手県 #金ヶ崎町 からおはちぢみ！
ソーシアルメディアで青果物流通 #岩手県 #金ヶ崎町 からおはちぢみ！シンタロー（田口慎太郎）さんから岩手県久慈地域で栽培されている「#寒じめほうれん草 」が入荷したよ〜。その名の通り寒さに当てて育てたほうれん草なんですが、通常のほうれん...
市場便り 飲む前に１個食べましょう
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス 飲む前に１個食べましょう早いもので今年も残すところ３週間余り。巷では忘年会も真っ盛り。お酒を召し上がる方は、飲む前に柿を１つ食べるようにしましょう。二日酔い防止が期待できます。画...
トピックス バーミンガム卸売市場ではお祝いに備え季節の食材が揃いました
お祝いに備え季節の食材が揃いました バーミンガム卸売市場にはシーフード、果物と野菜、肉、家禽、卵、フレンドリーなペンギンなど、素晴らしい季節の食材が揃いました。クリスマスの お祝いに必要なものすべての季節食材が・・・Birmingha...
朝のご挨拶 12/7 2019年 Good morning
ソーシアルメディアでアグリビジネス12/7 2019年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day! ＃日本農業再生 ＃食品流通 ＃青果物流通 ＃花き流通 ＃wholesale-market ＃f...
トピックス 海の幸も山の幸も
海の幸も山の幸も能登半島の西側にある石川県志賀町（しかまち）には、自慢の新鮮食材と「おもてなし」の心を詰め込んだ「西能登おもてなし丼」というご当地グルメがあります。旬の海産物てんこ盛りの丼や、稀少な能登牛のステーキ重など、どれも美味しそうな...