一年がかりでおいしくなります

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カラマンダリン 市場便り
糖度の高さで知られるカラマンダリン

日本農業再生

ソーシアルメディアで青果物流通





青森合同青果

二世代が樹上で同居するという珍しい栽培方法

カラマンダリン

糖度の高さで知られるカラマンダリン






糖度の高さで知られるカラマンダリンは酸も強く、早い時期に収穫すると減酸の進みが遅い品種です。

JAえひめ中央の中島では果実を越冬させ、翌年に次の花が咲く直前まで樹上で完熟させてから収穫しています。

収穫まで丸一年かかり、二世代が樹上で同居するという珍しい栽培方法が可能なのも、

厳寒期でも凍霜害の恐れがない温暖な中島ならではです。






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