海外便り 非遺伝子組換え大豆の圃場（アルゼンチン）
非遺伝子組換え大豆の圃場（アルゼンチン）The field of Non-GM soybean in Argentina.本日は、アルゼンチン・ブエノスアイレス州中部に位置するヌエベデフリオ市のワルタル・パガンティ氏の農場から、非遺伝子組換...
海外便り トピックス 春の風物詩
春の風物詩 春分の日を過ぎ、これからは昼間の方が長くなっていきますね。先週からアシタバ、ミツバとご紹介してきましたが、本日は葉物つながりでタカナをご紹介。タカナはカラシナの一種で、原産地は中央アジア。平安時代以前にシルクロードを通って日本に...
朝のご挨拶 3/21 2017年（平成29年） 【朝のご挨拶】
「すばる会員」入会のご案内 ＊「すばる会員」の方は、右サイトのカテゴリー「会員用」記事からパスワードを入力してお入りください。3/21 2017年（平成29年） 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを...
トピックス 何と呼びますか？
農林水産省 maff からシェア何と呼びますか？春分の日を迎えた本日は、春のお彼岸に供えられるおはぎ（ぼた餅）についてご紹介。おはぎは、その昔、「萩の花」とも「萩の餅」とも言われていたものが「おはぎ」と呼ばれるようになりました。小豆の粒あん...
朝のご挨拶 3/20 2017年（平成29年） 【朝のご挨拶】
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トピックス ちょこっと載っています
ちょこっと載っています味噌汁、茶碗蒸しなどにトッピングとして使われる食材のみつば。主な産地は千葉県、愛知県や茨城県で、栽培方法により３種類が流通しています。根がついたまま出荷される「根みつば」。野生では山菜のフキやワラビなどといっしょに採れ...
朝のご挨拶 3/19 2017年（平成29年） 【朝のご挨拶】
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海外便り なたねは順調に成長中（英国）
なたねは順調に成長中（英国）Canola is growing steadily in the UK.写真は、2017年2月19日現在の英国南東部ケント州のなたね畑です。昨秋に行われた播種作業は順調に進展し、冬は病害虫を抑制するのに十分な寒...
トピックス 農高生たちの自慢の品を発見
農林水産省 maff からシェア農高生たちの自慢の品を発見育てた果物から作るジャムやジュース、牛乳から作るいろいろなチーズなど。写真は、農業高校で作っている、農産物や加工品です。校内のショップや地域のイベントで販売することもあり、地元の方々...
朝のご挨拶 3/18 2017年（平成29年） 【朝のご挨拶】
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