トピックス 豆腐は崩さず、おいしく
崩さず、おいしく豆腐は一年中食べられますが、寒い日には、体を芯から温めてくれる「湯豆腐」がお勧め。でも湯豆腐は、鍋から豆腐を取り出すときに豆腐が崩れてしまいがち。 これを防ぐには、豆腐をあらかじめ塩水に30分ほどつけておいたり、豆腐を入れた...
トピックス 海外便り 背が伸びすぎた稲（米国）
海外食料需給インフォメーション（Global Food Supply & Demand Information）－農林水産省政策課食料安全保障室ー背が伸びすぎた稲（米国）Rice grew so tall in US 本日は、米国カリフォル...
トピックス 富士山を望見しながらの野菜づくり
三浦半島の農業遠くに富士山を望見しながらの野菜づくりって再興の気分！++++++++特産・三浦野菜生産販売連合 @MIURARENGO からRT遠くに富士山塩害対策にもなる寒冷紗本日の三浦は風が吹いていますが、晴天です。キャベツの定植後、...
澤光青果の販促 【澤光青果便り】№283 さて本日のおすすめ品は・・・
澤光青果は八百屋のいちばん星だ！なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ！こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。///////////////////////////////// 【澤光青果便り...
市場便り 少し早いスタートです
青森合同青果株式会社からシェア 少し早いスタートです八戸市産のいちごが始まりました。昨年よりも一週間前倒し。品種は「さちのか」と「とちおとめ」。クリスマスの業務需要が本格化するまでは、生食中心の落ち着いた荷動き。
朝のご挨拶 12/5 2017年 【朝のご挨拶】
12/5 2017年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はアザレアとともに・・・
トピックス 残さず楽しむ宴会
残さず楽しむ宴会 楽しかった宴会が終わりに近づいた時、テーブルの上の料理がもう食べきれない！なんてことはありませんか？宴会では、７皿に１皿分の料理がまだ食べられるのに捨てられてしまっています。そこで、年末年始の忘新年会シーズンに、全国の自治...
海外便り 2017/18年度のなたね生産は史上最高を記録する見込み（カナダ）
海外食料需給インフォメーション（Global Food Supply & Demand Information）－農林水産省政策課食料安全保障室ー2017/18年度のなたね生産は史上最高を記録する見込み（カナダ）Canola product...
澤光青果の販促 【澤光青果便り】№282 さて本日のおすすめ品は・・・
澤光青果は八百屋のいちばん星だ！なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ！こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。///////////////////////////////// 【澤光青果便り...
市場便り 飲む前に１個食べましょう
青森合同青果株式会社からシェア 飲む前に１個食べましょう 早いもので今年も残すところ４週間。巷では忘年会も真っ盛り。お酒を召し上がる方は、飲む前に柿を１つ食べるようにしましょう。二日酔い防止に効果があります。画像は奈良県産の完全...