市場便り カレーを作って食べましょう！
青森合同青果株式会社 カレーを作って食べましょう！青森市中央卸売市場の5月の販売統計がまとまりました。国が定める指定野菜14品目の平均卸売価格の対平年指数は前月より3ポイントアップし86％に。回復基調の品目が多いものの、依然...
市場便り 市場便り ロングランで出回る山菜です
青森合同青果株式会社 ロングランで出回る山菜です「ミズ」はウワバミソウの青森での呼び名。由来は「渓流沿いの湿地帯に群生するから」「やわらかく水分が多いから」など諸説あり。他の山菜と違って春から秋まで採取でき、半年間楽しめます。食べ...
トピックス インカ帝国のユリ
インカ帝国のユリアルストロメリアは南米が原産で、ユリに似た姿から、ペルーのユリ、インカ帝国のユリといった別名もあります。日本には1920年代に入ってきましたが、本格的に栽培されるようになったのは1980年代以降。長野県が出荷量日本一です。日...
産地紹介 苗が育ってきています
苗が育ってきていますほんとだね。育ってきています！＃高岳米++++++++++哲学おっさん @tetugakuossannからRTおはよう今朝の苗たち＞シャキッとしてきました😄
朝のご挨拶 5/30 2018年 おはようございます
5/30 2018年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はスカピオサ（松虫草）とともに・・・＊ マツムシソウ科の越年草。茎は...
トピックス わかるかな？白書クイズ！（その２）
わかるかな？白書クイズ！（その２）５月22日に公表した「平成29年度食料・農業・農村白書」。今回は、農業が盛んな市町村のランキングに関するクイズです。＜問題＞米の産出額１位の市町村は新潟県新潟市、乳用牛の１位は北海道別海町、では、果実の１位...
市場便り 大根好きにはたまらない
青森合同青果株式会社 大根好きにはたまらないトンネル大根出荷本格化を前に、産地での目ぞろい会が始まりました。選果基準の目合わせだけでなく、品種の評価も行います。画像の5品種はいずれも播種後65日で2Lまで仕上がっており、生育...
朝のご挨拶 5/29 2018年 おはようございます
5/29 2018年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はノバラとともに・・・ ＊ バラ科の落葉性のつる性低木。沖縄以外の日...
トピックス イノシシに遭遇したら・・・
イノシシに遭遇したら・・・ 春に出産の時期を迎え、これから活発になるイノシシ。最近では住宅街にまで出没したニュースをよく耳にします。もし遭遇したら、どう行動すれば良いのでしょうか。イノシシは非常に警戒心が強く、神経質なのが特徴です。もし見か...
市場便り 青森県産トマト始まりました
青森合同青果株式会社 青森県産トマト始まりました地物のトマトが始まりました。画像のJA八戸・まべちの水耕トマトは、ロックウールを培土にし肥料を水に溶かした培養液で栽培されます。病害や連作障害など土壌に由来するリスクを回避できる...