トピックス 細胞培養肉は「フェイク・ミート」
細胞培養肉は「フェイク・ミート」INYAKU Tomoya 印鑰 智哉@tomo_nadaさんから細胞培養肉、要は「フェイク・ミート」。気候危機も飢餓も健康問題も解決しない。だけど騙す力はとってもありそう。だからしっかりみないと。欧州では禁...
トピックス 
マイビズトレンド 4/18 月曜日は輸入洋菜DAY！
【豊洲情報】 ソーシアルメディアで青果物流通 4/18 月曜日は輸入洋菜DAY！ Kenetsu Naritaさんから 月曜は輸入野菜DAY！★アメリカからシャロット❣❣(#^.^#)#豊洲市場 #シャロット月曜は輸入野菜DAY!...
市場便り 品薄感が解消されません
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通品薄感が解消されませんだいこんの相場が堅調です。肥大が鈍く2L以上の太物の発生が少ないため箱数が伸び悩んでいます。重点措置解除以降、加工業務需要は旺盛で品薄感が解消されません。当面、相場...
朝のご挨拶 4/18 2022年 Good morning
ソーシアルメディアでアグリビジネスDistribution of fruits and vegetables in social media4/18 2022年 Good morning朝こそすべて！ 「朝聞夕改」」There is on...
マイビズトレンド グッドマーケティング
グッドマーケティング 野菜ソムリエHiro🇨🇦🌈さんからシアトルにある日本のスーパー宇和島屋 ( Uwajimaya )の白菜コーナーで、白菜犬のぬいぐるみがいっしょに売られていました。一目惚れして即購入してしまいましたよ…グッドマ...
朝のご挨拶 4/17 2022年 Good morning
ソーシアルメディアでアグリビジネスDistribution of fruits and vegetables in social media4/17 2022年 Good morning朝こそすべて！ 「朝聞夕改」」There is on...
市場便り 茹ですぎないで！
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通茹ですぎないで！天然の葉わさびは今の時期しか食べられない野趣あふれる山菜です。さっと湯通しして、おひたしやしょうゆ漬けでどうぞ。辛さを活かすには茹ですぎないのがポイント。より辛いのがお好...
朝のご挨拶 4/16 2022年 Good morning
ソーシアルメディアで青果物流通4/16 2022年 Good morning朝こそすべて！ 「朝聞夕改」There is only Morning in all things 4月16日はどんな日 マルティン・ルターがカール5世臨席の帝...
トピックス 日本一の野菜を持ってこい！
日本一の野菜を持ってこい！ 旧築地市場の仲卸、大祐の創業者・大木健二さんは帝国ホテルの調理場までも「やぁ」と言いながら入っていける人でした。また農業にとても造詣の深かった三井不動産の江戸英雄さんからお声がかかり、西洋野菜の現状を縷々報告...
市場便り お花見のお供に
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通お花見のお供に弘前城公園の桜が咲いたようです。遅ればせながら青森にもお花見シーズン到来です。お花見のデザートにオススメなのが瀬戸田のサンフルーツ。果皮が厚く食べるのに手間はかかりますが、...