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小規模農家の価値を生産効率に求めるのは危うい

 

 

 

 

 

 

小規模農家の価値を生産効率に求めるのは危うい

 

 

 

 

 

 

 

 

 

藤井一至@VirtualSoilさんから

 

 

小規模農家(<2ha)は84%、29%の食糧を生産というのが最新の知見。

家族農業はサイズを問わない。

FAOは小規模農家と家族農業という言葉を臨機応変に使い分けます。

数字の取り扱いには注意が必要。

小規模農家の価値を生産効率に求めるのは危うい。

詳細はこちら

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