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SAVOR JAPAN～認定地域 尾道市～
SAVOR JAPAN～認定地域 尾道市～
【SAVOR JAPAN～認定地域 尾道市～】 尾道は、瀬戸内海に面する多島美と、内陸部には丘陵が織りなす多様で豊かな自然が魅力です。このような地域であることから果樹栽培、水産業、水稲栽培など様々な食材を生産することができ、特にレモンの生産では日本一（2016年）となっています。レモンを使った料理のほか、瀬戸内海の潮流に育てられた魚等を活かした漁師飯や、鯛を使った伝統的な料理も育まれています。 北前船の交易拠点として栄えたこともあり、豪商からの寄付で建立した寺社仏閣も多く立ち並んでいます。他にも村上海賊にもゆかりがあるなど、海上の要衝にもなっていました。現在でも村上海賊が残した史跡や、戦勝祈願として踊られていた「法楽踊り」が伝統芸能として残り、戦勝祝いで食べられていた「法楽焼き」など、地域の歴史と織り交ぜながら食や伝統的な体験をすることもできます。 しまなみ海道を走るサイクリングロードも世界的に有名です。果樹園や瀬戸内の景色を楽しんだり、各島にある飲食店などで地域の人と出会うことができます。サイクリストたちの大事な自転車を部屋に持ち込めるホテルを整備するなど、配慮を行っています。 ぜひ、尾道を訪れてみませんか？SAVOR JAPAN（農泊 食文化海外発信地域）（maffchannel）https://www.youtube.com/playlist?list=PLMvvhD9xvwfk9w9LwryZhjOGiOJkjLXgc「SAVOR JAPAN（農泊 食文化海外発信地域）」について（農林水産省）http://www.maff.go.jp/j/shokusan/eat/savorjp/index.html尾道市（尾道市役所）https://www.city.onomichi.hiroshima.jp/SAVOR JAPAN（SAVOR JAPAN推進事務局）https://savorjp.com/
農林水産省 maff さんの投稿 2019年10月29日火曜日
尾道は、瀬戸内海に面する多島美と、内陸部には丘陵が織りなす多様で豊かな自然が魅力です。
このような地域であることから果樹栽培、水産業、水稲栽培など様々な食材を生産することができ、特にレモンの生産では日本一（2016年）となっています。
レモンを使った料理のほか、瀬戸内海の潮流に育てられた魚等を活かした漁師飯や、鯛を使った伝統的な料理も育まれています。
北前船の交易拠点として栄えたこともあり、豪商からの寄付で建立した寺社仏閣も多く立ち並んでいます。
他にも村上海賊にもゆかりがあるなど、海上の要衝にもなっていました。
現在でも村上海賊が残した史跡や、戦勝祈願として踊られていた「法楽踊り」が伝統芸能として残り、戦勝祝いで食べられていた「法楽焼き」など、地域の歴史と織り交ぜながら食や伝統的な体験をすることもできます。
しまなみ海道を走るサイクリングロードも世界的に有名です。
果樹園や瀬戸内の景色を楽しんだり、各島にある飲食店などで地域の人と出会うことができます。
サイクリストたちの大事な自転車を部屋に持ち込めるホテルを整備するなど、配慮を行っています。
ぜひ、尾道を訪れてみませんか？
SAVOR JAPAN（農泊 食文化海外発信地域）（maffchannel）
「SAVOR JAPAN（農泊 食文化海外発信地域）」について（農林水産省）