杉田 修一さんからシェア 稲刈りも終わった 今年は米はとれましたかと聞かれた。 まだ、袋に詰めないとはっきりしたことはわからないが 僕は自然から与えら […]
cook nippon ! @CNippon からRT 10月4日は「とうがらしの日」 その昔、「内藤新宿」で盛んに作られていた『内藤とうがらし』は […]
農林水産省 maff からシェア 【秋の味覚】 森の恵みとして親しまれてきた「きのこ」。 縄文時代の出土品にきのこ形土製品もみられるなど […]
ネットワークのありがたさを痛感 金子勝 @masaru_kaneko さんからRT 山形名物いも煮です。 この他に、アケビに、菊の煮物 […]
農林水産省 maff からシェア 【日本酒の日】 なんて心地いい響きなんでしょう、10月1日は日本酒の日 & […]
海外食料需給インフォメーション -農林水産省政策課食料安全保障室ー 【イワシは「ИBАCИ」(イワシ) 】 “Iwashi […]
河岸 宏和(食品安全教育研究所)さんからシェア これから美味しくなるブドウ、パックされていると、 電車の中などでは食べやすいのですが、 そろそろ、環境の事も考えた、包装形態 の検討をしてもいい時期だと思いま […]
沖縄県のエコファーマーの認定内容 エコファーマーになるには、「沖縄県持続性の高い農業生産方式の導入に関する指針」に基づき、「持続性の高い農業生産方式の導入に関する計画書」を作成し、技術を導入する圃場の土壌分析結果を添付し […]