海外便り 米国農務省穀物等需給報告
米国農務省穀物等需給報告本日、「米国農務省穀物等需給報告」を公表いたしました。本報告は、米国農務省が2017年4月11日（火）に発表した、2016/17年度の「世界及び主要国の穀物等に関する需給見通し」（World Agricultural...
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海外便り 暖かい春の訪れととうもろこしの発芽（米国）
暖かい春の訪れととうもろこしの発芽（米国）Coming of warm spring and corn emergence in U.S.米国主産地のとうもろこしの播種作業は、例年４月中旬から５月下旬にかけて行われますが、米国南部に位置する...
トピックス 毎日楽しみだったあの味
毎日楽しみだったあの味.新学期を迎え、真新しいランドセルを背負った小学生達を見かけると、子どもの頃をふと思い出します。学校での思い出と言えば、やはり給食でしょうか。わが国の学校給食は、明治22年、山形県鶴岡町の私立の小学校で、貧困家庭の児童...
海外便り とうもろこしの収穫機（アルゼンチン）
とうもろこしの収穫機（アルゼンチン）Corn harvester in Argentina本日は、アルゼンチンのとうもろこしの収穫機についてご紹介します。動画の収穫機は、アルゼンチン・コルドバ州コラルデブストスで農場を経営するドン・オスワル...
トピックス 1歳未満の乳児にハチミツを与えないで！
農林水産省 maff からシェア1歳未満の乳児にハチミツを与えないで！今般、ハチミツを原因とする乳児ボツリヌス症で、1歳未満の乳児が亡くなりました。1歳未満の乳児は、腸内環境が整っておらず抵抗力が弱いので、ハチミツやハチミツ入りの離乳食、飲...
トピックス むだ毛じゃないよ
農林水産省 maff からシェアむだ毛じゃないよ本日は、ネギのお仲間ワケギをご紹介。断じてワキゲではございません。古くはネギの変種とされていたワケギですが、染色体レベルでの調査の結果、ネギとタマネギとの雑種にあたることが判明しました。ネギと...
トピックス 市場は地場の宝の山を眠らせるな
こうした動きをみて、地方の卸売市場は考え直さないといけないですね。もう待ってるだけでは、新規の顧客開拓はできません。どんどん顧客開拓に表に飛び出さいないといけないです。そしてせり人はコピーライティングを学び、Webで潜在需要の掘り起こしをし...
トピックス 手入れをした回数だけ作物や文章も育ちます
こうした書き方でも活動開始している畑の様子が伝わりますね！畑の巡回はサイトの巡回と同様大切なことです。手入れをした回数だけ作物や文章も育っていきますから・・・。++++++++++ツイッターの「める @popmelkoro2」 さんからR...
トピックス 「ふわふわ」でも「プリプリ」でも美味しい
農林水産省 maff からシェア「ふわふわ」でも「プリプリ」でも美味しい本日は、食卓ではおなじみの食材、シラスをご紹介します。シラス（白子）はある特定の魚の名前ではなく、イワシ、ウナギ、アユ、ニシンなどの稚魚の総称です。ちなみに、シラウオ（...
トピックス 茎だと思っていました！
農林水産省 maff からシェア茎だと思っていました！春に味わうシャキシャキ＆ほのかな苦みとして、先日、「うど」をご紹介しましたが、今日は、「フキ」です。フキは、全国に自生している日本原産の山菜で、３～５月頃に旬を迎えます。スーパーなどで見...