トピックス 味が変化する柑橘
味が変化する柑橘和製グレープフルーツともいわれる「河内晩柑(かわちばんかん)」が旬を迎えています。5月に花が咲き実をつけた後、樹上で実を越冬させ、翌年の3月~7月頃に収穫します。長い期間樹に成っているので、収穫時期によって味が変化するという...
トピックス
トピックス
市場便り
朝のご挨拶
トピックス
朝のご挨拶
トピックス
トピックス
タネのいろいろ
市場便り