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万能のナイフ、「肥後の守」には古い歴史がある

 

 

 

 

「肥後の守」には古い歴史がある

 

 

 

 

 
 
 
 

「肥後の守」には古い歴史がある。

 

むかし、神田市場の果実名門の仲卸の親父さんが、いつも腰に紐をつけてぶら下げていました。

 

万能のナイフです。

お客さんに果実を試食で食べ比べしてもらうとき、とても重宝したのだと言います。

 

私も少年のころ必需品でした。

 

 

 

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