日本農業再生　　

【特集】海外食料需給レポート

By subaru25 on 4月 1st, 2013

 

 

【特集】海外食料需給レポート

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　穀物全体の生産量は、前年度より減少して消費量を下回り、期末在庫率は低下する見込み。

　穀物全体の期末在庫率は18.7％ と前年度(20.2％ )を下回る見込み<FAOの安全在庫水準(17～18％ )>。



《主な品目別の需給》

〈小麦〉

　生産量は、米国、インド等で増産も、旧ソ連諸国や豪州、ＥＵ等の減産で世界全体では前年度より減少して消費量を下回り、期末在庫率は低下する見込み。

(1)生産量:656百万トン（▲6.0％）

(2)消費量:674百万トン（▲3.5％）

(3)期末在庫率:26.5%

・旧ソ連諸国では凍害や乾燥等により生産減。

・豪州では降雨不足等から、生産量は前年度を下回る見込み。

・インドでは史上最高の生産量となり、輸出が大幅に増加。

・米国で13/14年度冬小麦の初期生育への乾燥の影響懸念はやや緩和。



〈とうもろこし〉

　生産量は、米国の高温・乾燥による減産等で、世界全体では前年度より減少して消費

量を下回り、期末在庫率は低下する見込み。

(1)生産量:854百万トン（▲3.2％）

(2)消費量:868百万トン（▲1.3％）

(3)期末在庫率:13.5%

・米国はコーンベルトの高温・乾燥により生産量が大幅に下方修正(274百万トン)され、　期末在庫率も低水準(5.6％）。

・中国では、天候に恵まれ史上最高の生産量を更新。飼料向け需要等は今後も堅調の見　込み。

・ＥＵでは、南東部の高温・乾燥により前年度より減産見込み。

・収穫が最盛期の南米は、アルゼンチンでは降雨過多から乾燥傾向に転じるも、前年度　より増産、ブラジルでも2年続きの豊作見込み。



〈米〉

　生産量は、インドでの減産はあるも中国、東南アジアでの増産により世界全体では前年度より増加したが、消費量を下回り、期末在庫率は低下する見込み。

(1)生産量:468百万トン(+0.4％）

(2)消費量:470百万トン(+2.4％）

(3)期末在庫率:22.0%

・中国、インドネシア、ベトナム等で単収の増加等から豊作見込み。

・インドは、モンスーン到来遅れで減産も生産量は2年連続で1億トン超。

・ベトナム、インド等で輸出競争。中国では輸入が増加。



〈大豆〉

　生産量は、米国で降雨による高温・乾燥被害の緩和や、収穫が開始された南米の増産見込みから世界全体では前年度より増加し消費量を上回り、期末在庫率は上昇する見込み。

(1)生産量:268百万トン(+12.3％)

(2)消費量:261百万トン(+1.8％)

(3)期末在庫率:23.1%

・米国では、コーンベルトの高温・乾燥の影響が8月末以降の降雨で緩和。期末在庫率は　4.1％と低水準で推移。

・中国では、生産減に加え、旺盛な需要から輸入量が増加。

・南米では、作付面積の増加に加え、収穫が開始されたアルゼンチンでは、降雨過多か　ら乾燥傾向に転じるも前年度より増産、収穫が終盤を迎えるブラジルでは天候に恵ま　れ史上最高の豊作見通し。