青果物の流通

朝のご挨拶

7/10  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】

「すばる会員」入会のご案内  7/10  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを! 今朝はマツバボタンとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのため...
トピックス

海のパイナップルは鮮度が命!

農林水産省 maff からシェア【海のパイナップルは鮮度が命!】先日「初めて食べた人は偉大だ」と言われる食べ物としてウニをご紹介しましたが、今回ご紹介する「ホヤ」も、その1つではないでしょうか。ホヤはこう見えても、立派な脊索動物です。幼生の...
朝のご挨拶

7/9  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】

==畑から台所までが守備範囲==生産はしたものの、いかに販売するかが分からない!あなたも販売の仕方を学びませんか?すばる会員(年会費:24000円)対象に販売をサポート
トピックス

早起きの花

農林水産省 maff からシェア【早起きの花】夏を代表する花の1つであるアサガオ。小学校などで育てたことがある方も多いと思います。熱帯アジア原産で、中国を経て、奈良時代に薬草として日本に伝わったと言われています。古くから日本人にとって身近な...
トピックス

なぜ東京青果は販売に強いのか

なぜ東京青果は販売に強いのか青果物の販売では「初めチョチョロなかパッパ、最後はチョロチョロ」で販売シーズンは終わっていきます。この初めチョロチョロのときに、いくら高値で販売したと威張ってみても量が少ないので商売になりません。実力の見せどころ...
朝のご挨拶

7/8  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】

「すばる会員」入会のご案内  7/8  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを! 今朝はクロユリとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのために、年...
トピックス

乾(ほし)しいたけのうまみを最大限に~

【乾(ほし)しいたけのうまみを最大限に~】 本日、7月7日は「乾しいたけ」の日。乾しいたけの「旬」は6月から7月であることや、たくさんの方におぼえていただきたくて、七夕の「☆(星)」と乾しいたけの「乾し」に願いをこめて、制定されました。生し...
朝のご挨拶

7/7  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】

「すばる会員」入会のご案内  7/7  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを! 今朝はヒオウギとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのために、年...
海外便り

雨のおかげで小麦は順調に生育中 in オーストラリア

雨のおかげで小麦は順調に生育中 in オーストラリアThanks to rain, wheat is growing well in Australia.オーストラリアでは、例年4~5月に小麦の播種が行われます。今年はちょうどこの時期に南東...
トピックス

雨の表現

【雨の表現】 雨の日が続くと憂鬱な気分になるという方も多いと思います。しかし、日本人にとって雨は、作物の生育に不可欠なものというだけではなく、粋で風情のある芸術でもあります。日本には雨の風景を描いた浮世絵がたくさんありますが、西洋絵画には雨...