トピックス 小分けにしても“ロマネスコ”
農林水産省 maff からシェア小分けにしても“ロマネスコ”ブロッコリーやカリフラワーなどの花野菜は寒いこの時期が旬です。今日は、その仲間の「ロマネスコ」をご紹介。ロマネスコはカリフラワーの一種で、黄緑色の小さな無数の円すいでできたような形...
トピックス トピックス 市民農園が隆盛していくなかで市場は・・・
「ロングテール商品」はますます市場外流通へいま都市部ではどこも「市民農園」が花盛りです。だから貸し農園も人気で順番待ちのところもあるくらいです。子育てが終わり一段落した世代や趣味で野菜栽培を手がけたいとチャレンジしている若い世代も結構多いよ...
朝のご挨拶 2/19 2017年（平成29年） 【朝のご挨拶】
「すばる会員」入会のご案内 2/19 2017年（平成29年） 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はプリムラ・ジュリアンとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さ...
トピックス 春の訪れ
農林水産省 maff からシェア春の訪れ今日は、二十四節気（一年を24等分して季節の名前を付けたもの）の雨水。雪から雨に変わり、氷が溶けて水になる頃という意味です。また、草木が芽生える頃で、昔から、農耕の準備を始める目安とされています。この...
海外便り 雪に覆われたなたね畑（カナダ・アルバータ州）
雪に覆われたなたね畑（カナダ・アルバータ州）The snow covers canola fields in Alberta, Canada.アルバータ州在住のグッドさんのなたね畑では、2016年11月10日に収穫作業を終えました。2017...
トピックス 早春のお花見
農林水産省 maff からシェア早春のお花見まだ寒い日が続きますが、早春に咲く「河津桜」が見頃を迎えています。1955年頃に静岡県河津町の飯田氏が苗（原木）を偶然発見し、植えたことが始まりとされており、原木が河津町にあることから河津桜と命名...
朝のご挨拶 2/18 2017年（平成29年） 【朝のご挨拶】
「すばる会員」入会のご案内 2/18 2017年（平成29年） 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はヒマラヤユキノシタとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さん...
トピックス バカにできない貝
農林水産省 maff からシェアバカにできない貝みなさんは「バカガイ」を知っていますか？見た目がハマグリに似ている二枚貝です。「バカガイ」と呼ばれる由来には様々な説が。殻が薄く割れやすいことから「破家貝」。潮干狩りでバカみたいに獲れることが...
海外便り 圃場での穀物保管（豪州）
圃場での穀物保管（豪州）On-farm storage of grain in Australia豪州では、2016/17年度の小麦の収穫作業が2017年1月に終了しました。豪州政府によれば、好天に恵まれたことから、生産量は前年度を45.4...
朝のご挨拶 2/17 2017年（平成29年） 【朝のご挨拶】
「すばる会員」入会のご案内 2/17 2017年（平成29年） 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はネコヤナギとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのために...