海外便り 収穫したなたねを集荷施設に（豪州）
収穫したなたねを集荷施設に（豪州）Delivering canola to a recieval site in Australia.例年、豪州のなたねは、4月中旬から6月中旬にかけて播種され、10月中旬から12月末にかけて収穫されます。2...
海外便り 
朝のご挨拶 2/16 2017年（平成29年） 【朝のご挨拶】
「すばる会員」入会のご案内 2/16 2017年（平成29年） 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はフリージアとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのために...
トピックス バリエーションは多彩です
農林水産省 maff からシェアバリエーションは多彩です２月も残り半分。徐々に春めいてはきていますが、まだまだ温かい食べ物が恋しい季節。本日は、そんな中でもホカホカ温まる「おやき」をご紹介。野菜や山菜など旬の食材を炒めて、小麦を練った皮に包...
朝のご挨拶 2/15 2017年（平成29年） 【朝のご挨拶】
「すばる会員」入会のご案内 2/15 2017年（平成29年） 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はサンシュユとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのために...
海外便り とうもろこしは順調に生長中（アルゼンチン）
とうもろこしは順調に生長中（アルゼンチン）Argentine early corn is growing steadily.2016/17年度のアルゼンチンの早植えとうもろこしの播種作業は、2016年7月下旬から始まり、11月にほぼ終了しま...
トピックス お江戸の郷土料理
お江戸の郷土料理潮干狩りにはちょっと早いですが、アサリはこれからが旬。本日は、東京の郷土料理、「深川めし」をご紹介します。アサリなどの貝に油揚げ、ねぎ等を加えた味噌汁をご飯の上にかけたものを深川丼と呼びます。江戸時代、アサリなどの貝類が東京...
朝のご挨拶 2/14 2017年（平成29年） 【朝のご挨拶】
「すばる会員」入会のご案内 2/14 2017年（平成29年） 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はサクシフラガとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのため...
トピックス フランス料理との格闘
フランス料理との格闘Struggle against French cuisine今回、フランス料理の神髄に触れる意気込みで、パリに乗り込みました。フランス料理は、前菜、メイン、デザートの構成が基本で、メインは肉や魚の料理に野菜などのつけあ...
トピックス 花を贈るきっかけに ～フラワーバレンタイン～
農林水産省 maff からシェア花を贈るきっかけに～フラワーバレンタイン～明日はバレンタインデー。日本ではチョコレートが定番ですが、海外では、欧米を中心に男女がお互いへの思いや感謝を伝えるために贈り物を交換する習慣があり、最も多いのは、男性...
朝のご挨拶 2/13 2017年（平成29年） 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all things2/13 2017年（平成29年） 【朝のご挨拶】おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今...