トピックス 今だけ！生めかぶ
今だけ！生めかぶ コリコリとした歯ごたえとぬめりが特徴の「めかぶ（和布蕪）」。スーパーでは、すでに線状にカットされて味付けされた緑色のめかぶのパック詰めをよく見かけますよね。めかぶとは、わかめの根元部分のことを指しており、生の状態は写真のよ...
トピックス 
トピックス 酸味と苦味が絶妙です
酸味と苦味が絶妙です先月の広報誌affで紹介した八朔(はっさく)が、いよいよ本格的な出回り時期を迎えました。八朔は、江戸時代末期に広島県因島市のお寺で発見され、明治時代以降、みかんの主産県へ栽培が広まりました。近年では、全国の生産量のおよそ...
海外便り 垣根の剪定は重要（イギリス）
垣根の剪定は重要（イギリス）Trimming of hedge is important in England.写真は、2017年1月4日現在のイギリス南東部ケント州のなたね畑です。全体的に生育状況は良好で、病虫害も見られませんが、写真の左...
海外便り 冬小麦は順調に生長中（英国）
冬小麦は順調に生長中（英国）Growing conditions of winter wheat remained favourable in the UK. 本日は、英国冬小麦の様子をお届けします。同国では、2017/18年度の冬小麦の播...
朝のご挨拶 2/21 2017年（平成29年） 【朝のご挨拶】
「すばる会員」入会のご案内 2/21 2017年（平成29年） 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はウメとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのために、年会...
トピックス 洋らんの農林水産大臣賞
農林水産省 maff からシェア洋らんの農林水産大臣賞開店・開業のお祝いや大事な方の記念日など、贈り物として喜ばれてきたコチョウラン。「白くて大輪の花」というイメージがありますが、最近は品種改良により様々なサイズや色の花が作れるようになり、...
会員用記事 保護中: 花き生産者よ いまこそ奮起すべきときだ！
このコンテンツはパスワードで保護されています。閲覧するには以下にパスワードを入力してください。 パスワード:
朝のご挨拶 2/20 2017年（平成29年） 【朝のご挨拶】
「すばる会員」入会のご案内 2/20 2017年（平成29年） 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はコブシとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのために、年...
海外便り 圃場での穀物保管（豪州）
圃場での穀物保管（豪州）On-farm storage of grain in Australia豪州では、2016/17年度の小麦の収穫作業が2017年1月に終了しました。豪州政府によれば、好天に恵まれたことから、生産量は前年度を45.4...
トピックス 小分けにしても“ロマネスコ”
農林水産省 maff からシェア小分けにしても“ロマネスコ”ブロッコリーやカリフラワーなどの花野菜は寒いこの時期が旬です。今日は、その仲間の「ロマネスコ」をご紹介。ロマネスコはカリフラワーの一種で、黄緑色の小さな無数の円すいでできたような形...