海外便り 小麦の播種シーズン到来（オーストラリア）
小麦の播種シーズン到来（オーストラリア）The field work for seeding wheat has started in Australia. 南半球のオーストラリアは秋を迎え、小麦の播種作業が始まりました。１枚目の写真は、西...
海外便り 
トピックス 遠くへ飛んでいけ！
農林水産省 maff遠くへ飛んでいけ！今まさに旬を迎えているさくらんぼ。一大生産地である山形県では、さくらんぼにちなんだイベントが目白押しです。明日６月４日に東根市で開催される「さくらんぼマラソン大会」もそのひとつ。マラソンコースのすぐ脇に...
澤光青果の販促 【澤光青果 便り】№99 さて本日のおすすめ品は・・・
澤光青果は八百屋のいちばん星だ！なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ！こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。 /////////////////////////////////【澤光青果 便...
市場便り ふるさと納税で品薄高に？
青森合同青果ふるさと納税で品薄高に？ 山形県産さくらんぼの相場が高止まりしています。現在入荷中の無加温ハウス物の作柄は悪くないものの「ふるさと納税」の返礼品需要が活発で、市場への出回り量が減少しているようです。露地物が本格化する６月中旬まで...
市場便り 部活の差し入れに！
青森合同青果株式会社 からシェア部活の差し入れに！ビング種に切り替わった「アメリカンチェリー」。早生種のコーラルより甘みが濃厚で、グンと食味がよくなりました。価格もこなれてきましたので、今週末の高校総体の差し入れにいかがですか？
海外便り なたねの播種機（豪州）
海外食料需給インフォメーション（Global Food Supply & Demand Information）－農林水産省政策課食料安全保障室ーなたねの播種機（豪州）Air seeder for rapeseed in Australia...
トピックス アニサキスによる食中毒から身を守るには
農林水産省 maff からシェアアニサキスによる食中毒から身を守るには最近、魚介類に寄生する「アニサキス」による食中毒が話題となりました。アニサキスによる食中毒は、正しい知識を持って行動すれば予防できます。アニサキスは、魚介類を-20℃で2...
澤光青果の販促 【澤光青果 便り】№98 さて本日のおすすめ品は・・・
澤光青果は八百屋のいちばん星だ！なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ！こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。/////////////////////////////////【澤光青果 便り...
市場便り 野菜の相場は平年並みに
青森合同青果株式会社 野菜の相場は平年並みに 青森市中央卸売市場の５月の販売統計がまとまりました。指定野菜14品目合計の平均卸売価格の平年比は96％。今年になって初めて100％を下回りました。指定野菜14品目のうち11品目が「平年並み」とな...
トピックス 強い個性があります
農林水産省 maff からシェア強い個性がありますドクダミ科ドクダミ属の多年生植物、「ドクダミ」。半日陰のやや湿った道端や空き地に自生し、ちょうど今頃から初夏の時期に花を咲かせます。一見、花びらのように見える白い部分は、総苞（そうほう）とい...