トピックス いよいよラ・マンゴーブルーのハチミツ販売開始
ラ マンゴーブルー 宮古島産・純粋ハチミツラ・マンゴーブルーのハチミツ、販売開始です。マンゴーやヒマワリ等、宮古島の花からミツバチが集めた百花蜜です。日本国内で販売されているハチミツのうち、国内産で無添加、非加工、無加糖、精製無しのハチミツ...
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トピックス メコンデルタでの米の収穫（ベトナム）
メコンデルタでの米の収穫（ベトナム）Rice harvesting at Mekong River Delta in Viet Namベトナムの2大米生産地は、北部の紅河デルタ地域と南部のメコンデルタ地域です。紅河デルタで生産される米は自家...
澤光青果の販促 【澤光青果 便り】№118 さて本日のおすすめ品は・・・
澤光青果は八百屋のいちばん星だ！なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ！こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。 /////////////////////////////////【澤光青果 便...
市場便り ミズ、むいちゃいました！
青森合同青果株式会社 ミズ、むいちゃいました！ 出回り期間が長く入手しやすい山菜といえば「ミズ」。クセがなく調理法を選ばないのも魅力。唯一の難点は下ごしらえに手間がかかること。「ホヤミズ食べたいんだけど、皮むきが面倒で…」そんな方におススメ...
トピックス たくさんの「おかわり」
たくさんの「おかわり」 ６月は食育月間ということで、先日の「３・１・２弁当箱法」に引き続き、本日は、東京都小平市で行われている取組をご紹介します。小平市は農地の広さ(耕地面積)が204ヘクタール(標準的な25メートルプール約6,500面分)...
海外便り 冬小麦の茎が伸びてきました（ロシア南部）
海外食料需給インフォメーション （Global Food Supply & Demand Information） －農林水産省政策課食料安全保障室ー冬小麦の茎が伸びてきました（ロシア南部）Growing stem of winter wh...
澤光青果の販促 【澤光青果 便り】№117 さて本日のおすすめ品は・・・
澤光青果は八百屋のいちばん星だ！なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ！こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。 ///////////////////////////////// 【澤光青果 ...
トピックス 何れ菖蒲（アヤメ）か杜若（カキツバタ）
何れ菖蒲（アヤメ）か杜若（カキツバタ）各地でアヤメやショウブ(ハナショウブ)が見頃となっています。どちらも漢字で書くと「菖蒲」ですが、本来、ショウブというのは、菖蒲湯に使われるサトイモ科の植物で、アヤメに似ているハナショウブとは別物です。こ...
澤光青果の販促 【澤光青果 便り】№116 さて本日のおすすめ品は・・・
澤光青果は八百屋のいちばん星だ！なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ！こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。 /////////////////////////////////【澤光青果 便...
トピックス 「羽越しな布」の着物帯
「羽越しな布」の着物帯フェイスブックの友人 冨樫 繁朋さんから温海地域が誇る、ナチュラルファブリックの代名詞、「羽越しな布」の着物帯。実際にお召しになられた方と初めてお会いすることができた。ブルーの着物に涼しげな帯が、少し肌寒い6月に夏を呼...