トピックス なにわの伝統野菜
なにわの伝統野菜明日は、８（や）３（さ）１（い）の語呂合わせから、野菜の日。よく見かける野菜のほか、固有の土地で作られている野菜もたくさんあります。今日はその中で担当Ｎの出身地、大阪の「なにわの伝統野菜」をご紹介します。大阪で野菜？と思われ...
トピックス 澤光青果の販促 【澤光青果便り】№186 さて本日のおすすめ品は・・・
澤光青果は八百屋のいちばん星だ！なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ！こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。/////////////////////////////////【澤光青果便り】...
市場便り 明日は「野菜の日」野菜をたっぷり食べましょう！
青森合同青果株式会社 からシェア明日は「野菜の日」野菜をたっぷり食べましょう！夏野菜の代表選手「ピーマン」は、カロテンとビタミンＣを豊富に含む機能性に優れた緑黄色野菜です。ピーマンのビタミンＣは加熱しても壊れにくいため、苦みが得意でない方は...
トピックス 森びとの想い
森びとの想い森びとは伝統野菜「温海かぶ」のタネを蒔くために・・・フェイスブックの冨樫 繁朋さんから 森びとは「温海かぶ」のタネを蒔くために、広大な山を切り開き、下刈りを繰り返し、そして火を入れた。この日のために、いったいどれだけの時間を費や...
トピックス 今年はホルモンをご紹介！
今年はホルモン！今日は「やき（８）に（２）く（９）」の語呂合わせから「焼き肉の日」。昨年は焼き肉の紹介でしたが、今年はホルモンをご紹介します。「厚木シロコロ・ホルモン」は神奈川県厚木市のご当地グルメ。原料は、市内の食肉センターで処理される、...
海外便り 世界の小麦需給
海外食料需給インフォメーション（Global Food Supply & Demand Information）－農林水産省政策課食料安全保障室ー世界の小麦需給米国農務省（USDA）穀物等需給報告（WASDE）（2017年8月10日）によれ...
澤光青果の販促 【澤光青果便り】№185 さて本日のおすすめ品は・・・
澤光青果は八百屋のいちばん星だ！なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ！こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。/////////////////////////////////【澤光青果便り】...
市場便り 「野菜の日」まであと二日
８月３１日は「野菜の日」。この日にあわせて、全国の小売店では野菜の消費拡大にむけたイベントが開催されます。
トピックス いつもの食品で無理なく家庭備蓄
いつもの食品で無理なく家庭備蓄 いざという時に備え、最低でも３日分、理想的には１週間分以上の「水」「食料品」「カセットコンロ・ボンベ」の備蓄が望ましいとされていますが、手間やスペースを考えると、意識はしつつも、先延ばしになっていませんか？そ...
澤光青果の販促 【澤光青果便り】№184 さて本日のおすすめ品は・・・
澤光青果は八百屋のいちばん星だ！なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ！こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。/////////////////////////////////【澤光青果便り】...