市場便り おいしい食べ方をご紹介します
青森合同青果株式会社 おいしい食べ方をご紹介します 最近のさつまいもの食味向上には目を見張ります。ねっとりとした食感と舌がとろけるような甘さの「紅はるか」もそのひとつ。その名に違わず従来の品種を「はるか」にしのぐおいしさ。我が家でもブーム...
市場便り 
朝のご挨拶 12/7 2017年 【朝のご挨拶】
12/7 2017年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はブバルディアとともに・・・
トピックス 冬のごちそう
冬のごちそう ナナカマドは日本各地の山に自生する落葉樹です。北海道や東北地方では街路樹に利用されることがあり、平地でも身近に見ることができます。名前の由来は、七回かまどに入れても燃え残るからという有名なもののほか、木炭作りのため七日間かまど...
澤光青果の販促 【澤光青果便り】№284 さて本日のおすすめ品は・・・
澤光青果は八百屋のいちばん星だ！なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ！こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。///////////////////////////////// 【澤光青果便り...
朝のご挨拶 12/6 2017年 【朝のご挨拶】
12/6 2017年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はブバルディアとともに・・・
トピックス 豆腐は崩さず、おいしく
崩さず、おいしく豆腐は一年中食べられますが、寒い日には、体を芯から温めてくれる「湯豆腐」がお勧め。でも湯豆腐は、鍋から豆腐を取り出すときに豆腐が崩れてしまいがち。 これを防ぐには、豆腐をあらかじめ塩水に30分ほどつけておいたり、豆腐を入れた...
海外便り 背が伸びすぎた稲（米国）
海外食料需給インフォメーション（Global Food Supply & Demand Information）－農林水産省政策課食料安全保障室ー背が伸びすぎた稲（米国）Rice grew so tall in US 本日は、米国カリフォル...
トピックス 富士山を望見しながらの野菜づくり
三浦半島の農業遠くに富士山を望見しながらの野菜づくりって再興の気分！++++++++特産・三浦野菜生産販売連合 @MIURARENGO からRT遠くに富士山塩害対策にもなる寒冷紗本日の三浦は風が吹いていますが、晴天です。キャベツの定植後、...
澤光青果の販促 【澤光青果便り】№283 さて本日のおすすめ品は・・・
澤光青果は八百屋のいちばん星だ！なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ！こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。///////////////////////////////// 【澤光青果便り...
市場便り 少し早いスタートです
青森合同青果株式会社からシェア 少し早いスタートです八戸市産のいちごが始まりました。昨年よりも一週間前倒し。品種は「さちのか」と「とちおとめ」。クリスマスの業務需要が本格化するまでは、生食中心の落ち着いた荷動き。