市場便り 山菜の「コゴミ」で春の活力を
青森合同青果株式会社 渦巻が楽しい ユニークな姿の「コゴミ」。渦巻状に丸まっている若芽の先端が、人が屈（かが）んでいるように見えるため「カガミ→コゴミ」と呼ばれるようになったとか。アクがなく下処理せずすぐに食べられます。さっと茹でて胡...
市場便り 
朝のご挨拶 4/9 2018年 おはようございます
4/9 2018年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はウオールフラワーとともに・・・
トピックス 自然にあま～いお茶
自然にあま～いお茶 今日は、お釈迦様の誕生日。各地のお寺では花まつりが行われ、たくさんの草花で飾った花御堂の中にお釈迦様の像を置き、その像に｢甘茶｣をかけて生誕をお祝いします。これは、お釈迦様誕生の際に、天から九頭の竜がやってきて、甘露を吐...
トピックス いま日本はつんぼ桟敷に置かれていないか？
いま日本はつんぼ桟敷に置かれていないか？ 古賀茂明@フォーラム4 @kogashigeakiさんからRT2017年も実質賃金は下がった。円安でしか戦えない日本企業の国際競争力は下がる一方で、高い給料をもらえる仕事が増えない。上智大から香港の...
餅田雅子の薬膳料理 モッチーママの 薬膳スイーツで体調改善
モッチーママの 薬膳スイーツで体調改善薬膳料理研究家・餅田 雅子さんからシプロフィール■本名：餅田雅子■薬膳・薬草料理研究家、大和薬膳料理教室主宰、日本料理店の薬膳レシピプロデュース、オリジナル薬膳ベジカレー、薬膳米味噌カレーを開発、農家起...
朝のご挨拶 4/8 2018年 おはようございます
4/8 2018年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はフジの花とともに・・・
トピックス ノレソレ！ナニソレ？
ノレソレ！ナニソレ？アナゴの稚魚である「のれそれ」。高知県では、梅の花の咲く頃から漁獲が始まり、春の風物詩として楽しまれています。のれそれは生命力が強く、一緒に漁獲され動かなくなったイワシシラスの上で「のったり、それたり」していた様子から、...
朝のご挨拶 4/7 2018年 おはようございます
4/7 2018年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はサクラとともに・・・
海外便り 冬小麦畑への灌漑（中国・山東省）
海外食料需給インフォメーション（Global Food Supply & Demand Information）－農林水産省政策課食料安全保障室ー冬小麦畑への灌漑（中国・山東省）Irrigation for the winter wheat...
トピックス スピード違反の桜前線に泣く
スピード違反の桜前線に泣く記録的な早さで北上中の今年の桜前線。満開を過ぎ、すでに花が散ってしまったところも．．．。おかげで、計画が狂ったという方も多いのでは？実は、aff（あふ）編集担当もその一人。シーズンに合わせて「桜」の特集を考えたもの...