特産物紹介 栽培技術向上と高品質安定生産をめざして
栽培技術向上と高品質安定生産をめざしてＪＡ全農あおもりさんから生産量日本一の青森にんにく（2021年産データ）全国の約7割が青森県で生産されています🧄日本一のにんにく産地の維持・拡大に向けて、毎年、共進会を実施。栽培技術のレベルUPと高品質...
特産物紹介 
市場便り きょうは秋分の日
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通きょうは秋分の日午前5時現在の青森市の気温は18℃。「暑さ寒さも彼岸まで」の言葉どおり、そろそろ半袖は厳しいです。秋分の日は昼よりも夜の時間が長くなり始める節目の日。夕飯に季節の変化を実感...
朝のご挨拶 9/23 2023年 Good morning
ソーシアルメディアでアグリビジネスDistribution of fruits and vegetables in social media9/23 2023年 Good morning 朝こそすべて！ 「朝聞夕改」There is on...
市場便り 海外でも人気の品種です
青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通明日は彼岸の中日明日は彼岸の中日。黄色系りんごの二番手「トキ」の入荷が始まり、また秋に一歩近づいた感じです。「王林」と「ふじ」のかけあわせの「トキ」は、香り、甘み、硬度など両親のよいところを...
朝のご挨拶 9/22 2023年 Good morning
ソーシアルメディアでアグリビジネスDistribution of fruits and vegetables in social media9/22 2023年 Good morning 朝こそすべて！ 「朝聞夕改」There is on...
トピックス 灘の酒：酒造りの工程
灘の酒：酒造りの工程マグマ学者の巽好幸さんから灘五郷では、酒造好適米を六甲山系を流れ下る急流域の水車で精米し、酒造好適水宮水、冬の六甲おろしを用いた寒造り、生酛造りなどの丹波杜氏の技術などによって、いわゆる「男酒」と呼ばれる日本を代表する清...
市場便り 玉ねぎは入荷安定
連日のように猛暑による野菜の高値が報道され、少々うんざりしています。いうまでもなく、すべての野菜が平年より高いわけではありません。代表的なのが玉ねぎ。
朝のご挨拶 9/21 2023年 Good morning
ソーシアルメディアでアグリビジネスDistribution of fruits and vegetables in social media9/21 2023年 Good morning 朝こそすべて！ 「朝聞夕改」There is on...
市場便り 葉物野菜は品薄高で高止まり
青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通葉物野菜は品薄高で高止まり葉物野菜は全般に品薄高が続いていますが、特に需給が逼迫しているのがほうれん草。播種期の高温で発芽率が低かった上に乾燥で伸びが悪く、入荷量は平年の半分以下。回復するの...
朝のご挨拶 9/20 2023年 Good morning
ソーシアルメディアでアグリビジネスDistribution of fruits and vegetables in social media9/20 2023年 Good morning 朝こそすべて！ 「朝聞夕改」There is on...