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バンクーバーのアップルフェスティバル
バンクーバーのアップルフェスティバル
やはり品種の多さには圧倒されますね・・・
野菜ソムリエHiro🇨🇦🌈さんから
バンクーバーのアップルフェスティバルでは、例年珍しい品種がずらりと並ぶディスプレイが楽しめます。
日本ではなかなか拝めないような品種も多いですよ～。
写真を撮ってきたので、一部のリンゴたちをお見せします。
ゴールデンデリシャスとレッドデリシャスの掛け合わせ「Ambrosia」はバンクーバーでは大人気のリンゴです。
個人的にも大好きでよく買います。
果肉が茶色っぽくなるのが少し遅いので、サラダに使っても便利ですよ。