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広げていく、森のごちそう
広げていく、森のごちそう
【広げていく、森のごちそう】 今年の干支「イノシシ」は、農業の現場では「やっかいもの」でもあります。その理由は、増えすぎたイノシシやシカなどによる農作物被害が深刻だから。 その対策として、このやっかいものを、捕獲してジビエとして利用する取り組みが広がりをみせています。 今回、ご紹介する動画は、「国連生物多様性の10年日本委員会」の生物多様性アクション大賞2018で農林水産大臣賞を受賞した「くまもと☆農家ハンター」。「自分たちの地域と畑は自分たちが守る」と農家自らが立ち上がって始めた取り組みとジビエに対する思いを紹介しています。 農家の方々の苦労や前向きな姿をぜひご覧ください。 他にもmaffchannelではジビエに関する動画を配信中です。maffchannelジビエと女子会（バル編）（農林水産省）https://www.youtube.com/watch?v=0ErS1__ub5U&list=PLMvvhD9xvwfmA78HoaE8vCEmHQVg7CW_7
農林水産省 maff さんの投稿 2019年1月30日水曜日
今年の干支「イノシシ」は、農業の現場では「やっかいもの」でもあります。
その理由は、増えすぎたイノシシやシカなどによる農作物被害が深刻だから。
その対策として、このやっかいものを、捕獲してジビエとして利用する取り組みが広がりをみせています。
今回、ご紹介する動画は、「国連生物多様性の10年日本委員会」の生物多様性アクション大賞2018で農林水産大臣賞を受賞した「くまもと☆農家ハンター」。「自分たちの地域と畑は自分たちが守る」と農家自らが立ち上がって始めた取り組みとジビエに対する思いを紹介しています。
農家の方々の苦労や前向きな姿をぜひご覧ください。
他にもmaffchannelではジビエに関する動画を配信中です。
maffchannelジビエと女子会（バル編）（農林水産省）