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運命の出会いがあるかも？
運命の出会いがあるかも？
【運命の出会いがあるかも？】 お祭りやお祝いごとでよく飲まれる日本酒。古くから日本人の暮らしと深く結びついてきました。今では、全国各地でその風土を生かした酒造りが行われ、さまざまな味わいを楽しめます。 広報誌aff（あふ）12月号では日本酒を特集。見どころは、自分好みのものを見つけるコツです。味と香りで4タイプに分け、それぞれと相性の良い料理が一目で分かります。今回、これを参考に、担当がペアリングをしてみました。動画を要チェックです。 affではこのほか、酒米「山田錦」の生産者や、灘の酒蔵のこだわりにも迫りました。また、銘柄選びのヒントとなるラベルの読み方も解説。皆さんも、自分好みの楽しみ方を探しみては？あっ！でも、くれぐれも飲み過ぎにはご注意を。広報誌aff12月号をぜひご覧ください。http://www.maff.go.jp/j/pr/aff/1812/spe1_01.html
農林水産省 maff さんの投稿 2018年12月3日月曜日
お祭りやお祝いごとでよく飲まれる日本酒。
古くから日本人の暮らしと深く結びついてきました。
今では、全国各地でその風土を生かした酒造りが行われ、さまざまな味わいを楽しめます。
広報誌aff（あふ）12月号では日本酒を特集。
見どころは、自分好みのものを見つけるコツです。
味と香りで4タイプに分け、それぞれと相性の良い料理が一目で分かります。
今回、これを参考に、担当がペアリングをしてみました。
動画を要チェックです。
affではこのほか、酒米「山田錦」の生産者や、灘の酒蔵のこだわりにも迫りました。
また、銘柄選びのヒントとなるラベルの読み方も解説。
皆さんも、自分好みの楽しみ方を探しみては？
あっ！でも、くれぐれも飲み過ぎにはご注意を。
広報誌aff12月号をぜひご覧ください。