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【澤光青果便り】№361 さて本日のおすすめ品は・・・
日本一のカテゴリーキラー澤光青果を支援中。
数ある取扱品目のなかで何をおススメ品にしているのか。
そこを読み取ってもらうのがポイント。
むろん自社開発商材もありますが、
大田市場を背中ににしているところも同社の強み。
伝統野菜や他市場に入荷しない果実もありますから・・・。
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【澤光青果便り】№361
おはようございます
さて本日のおすすめ品は・・・
本日のおすすめ品
熊本県産 『甘夏』
山梨県産 『豆苗』
甘夏
熊本県の特産品 「甘夏」
柑橘類の多い、熊本県から「甘夏」を販売致します。
甘夏は元祖・夏みかんより、糖度が高く酸ぬけがよく、夏みかんより多汁で甘くて美味しいです。
独特の光沢があり香りもよく、お風呂にも甘夏の皮を乾燥させネットに入れて入浴するととても香りが良いです。
甘夏の味は、糖度も高く酸味があり、疲れをいやす冬場から春先にかけてビタミンＣ豊富な甘夏は最適です。
とくに甘夏に蜂蜜などを、かけますと美味で健康に良いです。
独特の苦みが大人の味をかもし出し、蜂蜜とマッチし、さわやかな甘みになり美味しく頂けます。
子供さんにも是非 甘夏ｌっていう果物を食べて知って頂きたいものです。
またそのまま食べれば「甘夏」ファンには、たまらない美味しさです。
豆苗
中国野菜の一つである豆苗。シャキっとした食感が特徴です。サラダに入れたり、お肉で巻いて食べたりと食べ方も様々な野菜ではないでしょうか。そんな豆苗ですが、実はあんなに小さな野菜なのに栄養は満点なのです。
抗酸化作用の強いビタミンACEやビタミンK、カルシウムなどがたくさん含まれているのです。
抗酸化作用が強いため体や肌を酸化から守り、アンチエイジング効果にも期待されている美には欠かせない野菜なのです。
生産者の皆様本日も素晴らしい逸品ありがとうございます。
本日も宜しくお願い申し上げます。
最後までご覧頂き誠にありがとうございます。
澤光青果 宮下