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【澤光青果 便り】№74 さて本日のおすすめ品は・・・
澤光青果は八百屋のいちばん星だ！
なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、
仲卸より規模は大きいいのですよ！
こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。
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【澤光青果 便り】№74
おはようございます
さて本日のおすすめ品は・・・
本日のおすすめ品
熊本県産 『菊池すいか』
千葉県産 『灯台きゃべつ』
すいか
今日も暑くなります！水分補給はこちらで！
夏の風物詩「熊本の美味しいスイカ」
夏の風物詩、暑ーい夏に食べるからスイカの美味しさが倍増されるよね。
そんな方もいらっしゃるのではないでしょうか。
日本のすいか生産量Ｎｏ.１の熊本県は実は５月が大玉すいかの最盛期ってご存知でしたか？
熊本の中でも生産地といわれる地域では４月の初旬には選果場がフル稼働で大忙し。
５月に出荷を迎えるためには、前年の12月から生産の準備に取り組まれています。
灯台きゃべつ
銚子の温暖な気象条件と土壌によって育まれたキャベツは、「灯台キャベツ」の名で親しまれています。特に、冬暖かいという土地の条件を生かしたやわらかい春キャベツは、全国一の生産量を誇っています。
近年、農業生産技術も進んだことから、11月から翌年6月頃までの長期間、美味しいキャベツを味わうことができるようになりました。
おいしいキャベツの選び方切り口が小さく、持ってみて重量感があり、緑色で新鮮なもの春キャベツは、主に春から6月頃に出荷され、形が丸くて、巻き方が緩く、葉は柔らかくてみずみずしい。
生産者の皆様本日も素晴らしい逸品ありがとうございます。
本日も宜しくお願い申し上げます。
最後までご覧頂き誠にありがとうございます。
澤光青果 宮下