餅田雅子の薬膳料理 こんにゃくの薬膳効果とは・・・
薬膳料理研究家・餅田 雅子さんからシェア 写真は「骨付き鶏と、青さのり蒟蒻（こんにゃく）、白菜、ニラのレモン醤油蒸し炒めと、金柑の蜂蜜煮を添えて♪」です。 ＊蒟蒻（こんにゃく）の詳しい薬膳としての効能は、とてもたくさんあります。 《こんにゃ...
餅田雅子の薬膳料理
餅田雅子の薬膳料理 餅田雅子の薬膳料理 里芋の薬膳としての効能は・・・
薬膳料理研究家・餅田 雅子さんからシェアプロフィール■本名：餅田雅子■薬膳・薬草料理研究家、大和薬膳料理教室主宰、日本料理店の薬膳レシピプロデュース、オリジナル薬膳ベジカレー、薬膳米味噌カレーを開発、農家起業グループのネット販売受託、各地の...
餅田雅子の薬膳料理 水菜の薬膳としての効能は・・・
写真は「たっぷり水菜、パプリカのアンチョビペーストガーリックパスタを生ハムで巻いて！と、山東菜とさつま揚げの煮もの♪」山東菜は白菜の一種ですが若いうちに収穫されます。山東菜は咽喉を潤して利尿作用があります。
餅田雅子の薬膳料理 鯖の薬膳としての効能は・・・
鯖の薬膳としての効能は・・・薬膳料理研究家・餅田 雅子さんプロフィール■本名：餅田雅子■薬膳・薬草料理研究家、大和薬膳料理教室主宰、日本料理店の薬膳レシピプロデュース、オリジナル薬膳ベジカレー、薬膳米味噌カレーを開発、農家起業グループのネッ...
餅田雅子の薬膳料理 牛蒡の薬膳としての効能は・・・
「すばる会員」入会案内 薬膳料理研究家・餅田 雅子さんからシェア 写真は「我が家の定番、生芋コンニャクと旬の牛蒡の含め煮と牛蒡の甘酢煮♪」です。 旬の野菜にはパワーが一杯！ いつもキッチンで作る時に薬膳がどうのこうのって考えていません＾＾。...
餅田雅子の薬膳料理 蕎麦の薬膳としての効能は・・・
蕎麦の薬膳としての効能は・・・薬膳料理研究家・餅田 雅子さんからシプロフィール■本名：餅田雅子■薬膳・薬草料理研究家、大和薬膳料理教室主宰、日本料理店の薬膳レシピプロデュース、オリジナル薬膳ベジカレー、薬膳米味噌カレーを開発、農家起業グルー...
餅田雅子の薬膳料理 薬膳は旬の素材の食性や効能を組み合わせた美味しい食事
「すばる会員」入会案内 大和薬膳料理教室さんからシェア ◆【薬膳一口メモ】 《薬膳をオススメする理由。(^0_0^)/》 日本にはおよそ三ヶ月ごとに移ろう素晴らしい四季がありますね。ところが四季折々に何かしら身体の不調などが起こることが...
餅田雅子の薬膳料理 なぜ「こだわりマーケット」は出来たのか？
神戸で薬膳料理研究家・「大和薬膳料理教室」を主宰されているモッチーママこと餅田雅子さんは、お知り合いの農家のお米の販売支援に取り組まれています。(既報)そのいきさつは、こういうことでした。あるとき奥さんから「私たちは生産に関しては自信があり...
餅田雅子の薬膳料理 たまねぎの薬膳としての効能は・・・
「すばる会員」入会案内 薬膳料理研究家・餅田 雅子さんからシェア昨日は自家製厚揚げを生姜醤油でと思っていたらあまりにカリカリなので、急遽「もち豚、自家製厚揚げ、玉ねぎ、大豆であったかスープカレーを♪」寒 い中、イベントカレー用のたくさんの...
餅田雅子の薬膳料理 豆乳の薬膳としての効能は・・・
「すばる会員」入会案内 薬膳料理研究家・餅田 雅子さんからシェア昨日はバタバタと面白い一日でした。「体調がすぐれなくて検査しても異常はとくにないし、病気ではないけど健康ではない、放っておくと重症化する病気の予備軍といわれる｢未病｣について」...