トピックス ヨーロッパではどちらを多く食べているか？
ヨーロッパではどちらを多く食べているか？Spicaさんからポテトとトマトで分けるヨーロッパ各国民はどちらのほうを多く食べているか？ ※重量ベース
トピックス
トピックス トピックス 下級武士の田舎暮らし日記
下級武士の田舎暮らし日記 工房うむきさんからコロナ前にちらっと見て買い損ね後悔していた本を書店で見つけて即購入。伊達藩のお鳥見番だった下級武士が残した公文書集を現代語訳で書き起こしたもの。鷹狩りについても興味深いが、なにより農民のイノ...
トピックス ローカルフード強化を学校で
ローカルフード強化を学校でミツイパブリッシングさんからアメリカ。ローカルフード強化を学校で。たしかフランスでは、自国の農産物を買うことの重要性を子どものころから教わると聞いた記憶がうっすらある。無関心では賢い消費者になれない。いや、もう消費...
トピックス デフレ商法は一瞬にして終わりでチーン！
デフレ商法は一瞬にして終わりでチーン！ 藤原直哉@naoyafujiwaraさんから超低金利で物価が上がらない時代は、巨額の資金調達をして巨大な資本力を生かして企業買収を進め、薄利多売でも売り上げを巨大にして利益を確保することが可能だっ...
トピックス 種苗法を改定して農家の自家増殖を制限したのは何のためだったの?
種苗法を改定して農家の自家増殖を制限したのは何のためだったの?海外での無断栽培の歯止めには現地で日本が品種登録する、それが先脱「今だけ、金だけ、自分だけ」・鈴木宣弘@tetsuginsuzukiさんから農水省は令和5年度中にも新品種の育成者...
トピックス インドのマンゴーは生産量で世界1位
インドのマンゴーは生産量で世界1位野菜ソムリエHiro🇨🇦🌈@hiro_vegetableさんからインドがマンゴー生産量で世界1位なのは皆さんご存知でしょうか？先日メトロバンクーバーの新しいインド系スーパーに行ってきたのですが、 Langr...
トピックス 不耕起栽培の形骸化を示すデータ
不耕起栽培の形骸化を示すデータ藤井一至@VirtualSoilさんから不耕起栽培はどこでも通用する。「狭い日本の農地でもだ」⇒ えっ！データはないよー？本来、画一的な農業に対するアンチテーゼだった不耕起栽培だが、気が付くと信者は「原則」だと...
トピックス 7月3日(日)は縁側喫茶開店日
7月3日(日)は縁側喫茶開店日毛原の棚田 | 京都・丹後@keharanotanadaさんからあす7月3日(日)は縁側喫茶開店日です。10時～16時、叶匠壽庵の茅葺き古民家が会場です。スタッフ一同、みなさんのお越しをお待ちしています。13時...
トピックス お遍路さんと同じように「同行二人」で
私も昔から、イノベイティブな人間でありたいと思ってきたが、若いころはそれはリベラルであり、自由であり、信仰とは正反対のように見えていた。ところが近年の内外情勢を見ていると、信仰なくイノベーションをやると科学でも経営でもことごとく失敗する。自由だけではまるで屋上から砂粒を落として地の上に置いた針の糸の穴を通すようなものだ。
トピックス 森は自然のクーラーですよ
本末転倒愚泥@DOVGQさんからメガソーラーで森をぶっ壊しといて、熱中症に注意しろ節電しろとは本末転倒だ。森は自然のクーラーですよ。