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これが山形だだちゃ豆 早生白山（わせしらやま） 「山形県の在来作物と食文化」さんからシェア […]
伝統の「早田うり」栽培の灯を消すな！ フェイスブック・「山形県の在来作物と東京レストラン」からシェア &nbs […]
La Mangue Bleue園 園主の遠藤修さんがいま販売に力をいれているのがキーツマンゴーです。 キーツマン […]
JA全農長野 生産販売部では「信州農産物消費宣伝ニュース」（PDF）を発行しています。 むかしはこうしたレポートは外注で制作費が随分 […]
キーツマンゴーの花 宮古島のLa Mangue Bleue=ラ・マンゴーブルー果樹園の遠藤 修さんがマンゴー栽培に取り組ん […]
ハクサイが日本に伝わったのは明治時代のこと。日清戦争が終わったときに、中国の山東半島から持ち帰った種子を、宮城農学校の沼倉吉兵衛氏が試作したのが始まりだ。 交配しな […]
取材協力：仙台市中央卸売市場トップ仲卸、松印 松浦青果㈱ 仙台の伝統野菜として市民の鍋には欠かす事のできないのが曲がりネギです。 曲がりネギの発祥は明治時代の岩 […]
老舗産地・紀州のみかん生産者「開墾100周年」 […]
地方の産地市場は恵まれた産地のど真ん中にあることが多いですね。 つまり宝の山に囲まれています。 ・・・・・ しかし、それを当たり前と感じ売上が伸びないことを不平にしていていませ […]
香川県最古の特産農産物の一つ かつて塩飽諸島や荘内半島で栽培され、絶滅が危惧されていたトウガラシ。 タカノツメの一 […]